Potatis på glasburk!!

Funkar om man sköljer av dom ordentligt och kokar upo i lite buljong. Vanlig kokt potatis är alltid godare såklart men har man dåligt om tid så är burkpotatis en bra nödlösning

Har bara testat tillsammans med något såsigt till, sammanblandat till en varm röra. Då är det helt okej, när man är långt ifrån ett vanligt kök. Och hungern är bästa kryddan...

Jag har faktiskt kokat egen potatis 70% av koktiden och sen vakuumförpackat med sterila tassar (klorin)o påsar fort och sedan kokat vakuumpåsen resterande 30% av tiden och tagit med på vandringar långa som 10 dygn och dom har hållt.

EN konservering som inte är säker för man skall upp i högre temp , läs om botulism

EN påse lämnades 3 månader på hyllan o öppnades o jag bara en liten bit smaka av , var helt ok men som sagt man måste ha tryckkokare för att nå högre temp