Vinnaren i pepparkakshustävlingen!
  1. Mat, dryck & tobak
  2. Matlagning och metoder

Insekter som mat

Svara
2018-07-23, 17:31
  #1
Friherr
Medlem
Jag har aldrig i mitt liv ätit insekter men eftersom det nu pågår någon sorts kampanj för att börja äta insekter så undrar jag om någon har erfarenhet av det och kan säga hur det smakar.

Allt som är relevant välkomnas: var man köper det, recept och framförallt hur det smakar. Går det att ersätta kött i en köttgryta med insekter utan att man börjar gråta?
Citera
2018-07-23, 18:39
  #2
rusur
Avstängd
Citat:
Ursprungligen postat av Friherr
Jag har aldrig i mitt liv ätit insekter men eftersom det nu pågår någon sorts kampanj för att börja äta insekter så undrar jag om någon har erfarenhet av det och kan säga hur det smakar.

Allt som är relevant välkomnas: var man köper det, recept och framförallt hur det smakar. Går det att ersätta kött i en köttgryta med insekter utan att man börjar gråta?


Vad för kampanj? Trodde det var olagligt att sälja insekter som livsmedel i Sverige.
Citera
2018-07-23, 18:52
  #3
Wurnster
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av rusur
Vad för kampanj? Trodde det var olagligt att sälja insekter som livsmedel i Sverige.

Ja, någon kampanj har jag väl inte upplevt det som. Men det pratas ju en hel del om att vi borde äta mer insekter pga miljön. Kanske det som OP syftar på?

Jag hade iaf gärna provsmakat om det serverades.
Citera
2018-07-23, 18:53
  #4
Friherr
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av rusur
Vad för kampanj? Trodde det var olagligt att sälja insekter som livsmedel i Sverige.
Kände inte till att det var förbjudet.

https://www.dagenssamhalle.se/debatt...en-fluga-20130

Mod kan låsa tråden.
Citera
2018-07-23, 19:02
  #5
flipflap
Medlem
flipflaps avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Friherr
Jag har aldrig i mitt liv ätit insekter men eftersom det nu pågår någon sorts kampanj för att börja äta insekter så undrar jag om någon har erfarenhet av det och kan säga hur det smakar.

Allt som är relevant välkomnas: var man köper det, recept och framförallt hur det smakar. Går det att ersätta kött i en köttgryta med insekter utan att man börjar gråta?
Har ätit, såväl under värnplikten (överlevnadsutbildning myror och mask) som i Mexico och även härikring. Inget märkvärdigt, som salta snacks ungefär.

De tillagas ju
Citera
2018-07-23, 19:05
  #6
rusur
Avstängd
Citat:
Ursprungligen postat av Friherr
Kände inte till att det var förbjudet.

https://www.dagenssamhalle.se/debatt...en-fluga-20130

Mod kan låsa tråden.


Kanske ändå finns någon som vet hur man odlar egna insekter, eller vad man kan käka ifrån det vilda?
Citera
2018-07-23, 19:07
  #7
Mr.J.Pilvikukka
Medlem
Mr.J.Pilvikukkas avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Friherr
Kände inte till att det var förbjudet.

https://www.dagenssamhalle.se/debatt...en-fluga-20130

Mod kan låsa tråden.

Du kan ju göra en välgärning och importera Fazers insektbröd, i och med EUs inre marknadsbestämmelser borde du ju få sälja det.

https://www.hbl.fi/artikel/fazer-lan...rod-pa-fredag/
Citera
2018-07-23, 20:05
  #8
P944
Medlem
P944s avatar
Tror det är en modefluga ( ). Folk som skriver på fejsbook och gör sig märkvärdiga över att idag ska vi ha gräshoppor till middag. Myrslokar.
Citera
2018-07-23, 20:45
  #9
LucianMacAndrew
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av Friherr
Jag har aldrig i mitt liv ätit insekter men eftersom det nu pågår någon sorts kampanj för att börja äta insekter så undrar jag om någon har erfarenhet av det och kan säga hur det smakar.

Allt som är relevant välkomnas: var man köper det, recept och framförallt hur det smakar. Går det att ersätta kött i en köttgryta med insekter utan att man börjar gråta?

Ska till Thailand snart.. Frågar om recept ifall något e gott på den fronten. Några specifika insekter som är av högre intresse?
Citera
Svara

Stöd Flashback

Flashback finansieras genom donationer från våra medlemmar och besökare. Det är med hjälp av dig vi kan fortsätta erbjuda en fri samhällsdebatt. Tack för ditt stöd!

Stöd Flashback