kyckling

Smittar fågelinfluensan genom kycklingkött verkligen? Någon som vet mer, vid vilken temperatur bakterierna dör etc.

75 grader dör dom väl vid? Eller är det 78?

Nej man kan inte få det genom att äta eller hantera kycklingkött.

är det så?

kan någon verifiera?

jävla aftonbladet som skriver artikel om att priset på kycklingkött rasat pga fågelinfluensan men fakta som om det verkligen smittar osv klarar dom inte skriva.. Nej nej spä på folks oro ännu mer så jag kan handla kycklingfile för 20 kronor kilot.

Från smittskyddsinstitutets hemsida.

http://www.smittskyddsinstitutet.se/SMItemplates/Article____3560.aspx


Jag menar man ska ju behandla kyckling som man alltid gör. Salmonella har vi ju haft som hot länge nu.

edit:stavning

Något som väl borde kunna vara en risk är dåligt tvättade ägg. Hälften av de jag köpte sist hade spillning på sig.

jag brukar äta råa ägg, kanske är bäst att sluta med det?

Du jag brukar också ta ett rått ägg, ett i hål i varje ände och sen suga ut det!
Det kommer jag att fortsätta med och vad Aftonbladet skriver så är det ju inte så mycket fakta. Det enda dom försöker med att fånga till sig läsare, men dom glömmer i andra andetaget att dom oroar en stor del av deras läsare.
Det är där skillnaden går mellan oseriösa skvallerblaskor och mer seriösa tidningar med väl underbyggda fakta.

Här användes iof smittskyddsinstitutet som källa här inte aftonbladet.

Just ägg är faktiskt lite obehagligt jag äter både råbiff och carbonara med rå äggula. Jag är inte den som oroar mig fär detta näst intill ickehot. Statistiskt sett är det större risk att jag halkar på köksgolvet och bryter nacken. Tänk på att hemmet är en av de farligaste platserna du kan vistas på.

Ojojoj! vart tusan handlar du dina ägg

Jag har max råkat ut för någon fjäder i kartongen...

Fågelinfluensa i en fågelbesättning skulle garanterat upptäckas långt innan köttet nått någon kund, om det ens kunnat lämna producenten.

Att priserna "rasar" beror ju inte på att köttet är farligt, utan på att det -inte- är det.

Det var 'organiska' ägg, och köpta i England till på köpet, så ni behöver nog inte oroa er
Men jo, jag blev förvånad över hur skitga dom var, organiskt betyder ju inte 'vi struntar i hygienen'.
Om jag hade köpt direkt från en bonde hade jag förstått det, men nu var det i vanlig butik.