Citat:
Från 80-talets paroll ”Mjölk ger starka ben” till ”Naturens sportdryck” målar mjölkindustrin upp en bild av mjölk som något vi blir starka och friska av. I ”Det vita guldet” intervjuas Walter Willet, professor vid Harvarduniversitetet. Han understryker för det första att mjölk inte stärker våra ben och vidare att konsumtion av mjölk har visat samband med flera cancerformer, starkast för prostatacancer.
Citat:
Att konsumera små mängder lätta mejeriprodukter utgör ingen hälsorisk men i dag är cirka 95 kaloriprocent av de mjölkprodukter vi äter i Sverige feta och vår största källa till mättat fett vilket ökar risk för åderförkalkning och hjärtkärlsjukdom.
Här har mjölkindustrin en skrämmande ansvarslös agenda att så tvivel i vedertagna rekommendationer och de betalar forskare för att driva denna agenda.
Citat:
Återigen har forskare betalats för att trolla med siffror så att mjölk presenteras som miljövänligast av alla drycker trots att en liter mjölk orsakar tre gånger mer växthusgasutsläpp som motsvarande mängd växtdryck.
Citat:
I dagens upplysta samhälle är det synnerligen märkligt hur denna vilseledning av allmänhet och beslutsfattare fortgår. Vi vädjar till mjölkindustrin att slå in på en mer ärlig linje där ni är öppna med de skador mjölkprodukter orsakar hälsa, miljö och djur så att konsumenter kan göra informerade val.
https://www.aftonbladet.se/debatt/a/wEAEL4/ga-inte-pa-bluffen-att-mjolk-ar-nyttigt
Skrivet av: David Stenholtz, biträdande överläkare onkologi och ordförande Läkare för framtiden. Samt Camilla Björkbom, ordförande Djurens Rätt.
Har vi blivit lurade? Är mjölk verkligen så farligt? Varför tillåts vi konsumera mjölk om det är så farligt för hälsan?
Moderator får gärna flytta tråden om den är placerad i fel kategori.
