Tips på vin till vilt?

Tänkte bjuda hem en tjej i ghelgen på middag, vil står på menyn, antingen älg eller ren. Det blir en rotfruktskompott i ugnen med en rödvinssås till.

Skulle vilja testa ett nytt vin, mina säkra kort brukar vara Roodeberg, Konunga Hill bl.a. men nu tänkte jag satsa 100-150 spänn och vill ha ett kraftfullt rött vin som passar till älgen/renen.

Nån som har ett bra tips?? Tack

Crozes-Hermitage har tidigare kommit upp som förslag på bra vin till viltkött, dock gavs jag ingen möjlighet att testa det till min viltmeny på nyår.

Instämmer med OliT