Säker e-post leverantör (IMAP stöd skulle vara nice)

Hej,
Jag håller på att gå ifrån allt, precis allt för att kunna säkra ner all min data.
Har gått ifrån all tänkbar lagring hos tredjepart m.m.

Men, jag använder mig av @outlook.com (fd. hotmail) vilket i sig inte är bra.

Jag vet att det finns en del säkra e-post leverantörer men få erbjuder IMAP stöd så att man kan koppla in kontot direkt i te.x sin iPhone eller direkt in i Outlook (clienten).

Någon som vet en bra leverantör som inte delar med sig av sin data och ev. krypterar inkorgen m.m.