Finns det flintastek som är bra?

Finns det flintastek som är bra, dvs god ?

Är ju bara en torr skinkbit dom marinerat, låret kapat rakt av... tvivlar på att det finns bra sådana.
Satsa på en bra karrebit i stället om du ska grilla gris.

Klart det finns, de flesta är okej så länge man grillar de rätt. Långsamt, inte för nära glöden och under lock. Ingenting för en engångsgrill i parken.

Det är inte meningen att den ska vara bra, bara ätbar. Som billiga burgare, korvar och potatischips.

Nu har vi troligen olika syn på vad som är okej.

Som annan skrev här. Det går äta, men det är ingen delikatess.

Inte chips heller

Men likförbannat gott.

Äh, det där är gammalt, det var länge sedan slakterierna gav den bättre kvalité på köttet och bättre marinad, trots att en stor del av dess oförtjänt dåliga rykte berodde på att den inte fick den omsorg den förtjänade vid tillagningen.

Brukar ju hamna några såna på grillen varje år ganska enkelt gott. Men ingen delikatess precis