Bajskaffe?

läste just i aftonbladets julklappstips om"Kopi Luwak, kaffebönor som passerat det mungoliknade djuret luwakens tarmsystem innan de rostats".Vad är detta???

Hmm... Tror mig hört något om det här tidigare, men nu minns jag inte detaljerna. Principen är väl densamma som med kobebiff och all annan mat som genomgått komplicerade förbehandlingar: Det är krångligt ---> det blir dyrt ----> det är exklusivt.

http://www.firebox.com/index.html?di...oduct&pid=1077

http://www.animalcoffee.com/

Man upphör alldrig att förvånas...

Hur smakar det då? Någon som provat?

Lite beskt och inte särskilt gott. Jag rostade visserligen bönorna själv, malde och använde i espressomaskinen, trots att bönorna var avsedda för bryggkaffe. Kan varit därför.

Köptes av en kompis i Lund förresten, för den som är sugen.

Jag spelade Back-Packer häromkvällen.

Fick en fråga om just det där kaffet...