Skulle behöva tips på hur man kan gå tillväga för att öka livslängden på en guacamole. Om jag exempelvis skulle vilja spara den kyld i en glasburk i några veckor. Kan man använda sig utav någon typ av konserveringsmedel? Isf vilket och hur bär man sig åt?
Några veckor i kylen kan du nog fetglömma, ska du spara så länge så är nog frysen enda alternativet. Annars är det ju inte direkt jättejobbigt att göra ny vid behov.
Det viktigaste är inte ingredienserna utan att det är helt lufttätt. En burk borde förvisso vara det, men annars (om man har den i skål eller butt) är plastfolie ett måste.
Flashback finansieras genom donationer från våra medlemmar och besökare. Det är med hjälp av dig vi kan fortsätta erbjuda en fri samhällsdebatt. Tack för ditt stöd!
