Citat:
Har själv bara sett fåglar som blir fulla på jästa bär.
Har du sett det i Sverige?
Hur betedde sig de då? Vet du vad det var för fåglar och bär de ätit av?
I artiklarna jag läst om detta påstås det att det sker en fermentering i magen på fåglarna vilket jag tycker verkar lite märkligt. Mina invändningar är att fåglar borde ha magsyra som bryter ner jäst eller tar upp sockret snabbt innan alkoholhalten har börjat byggas upp. Alternativt borde bären passera ut den naturliga vägen inom loppet av någon dag eller två ändå. Men jag är inte biolog så jag vet inte...
Just när det gäller älgar och fåglar verkar det inträffa främst på senhösten då bären/frukten har fryst någon gång så att skalet spricker och jästen får fri tillgång till innehållet, då kan alkoholhalten byggas upp på någon vecka eller två kanske.