Förstår inte problemet?
Det är ju bara att köra på. Skicka en faktura. Eftersom du (ni) inte är momsredovisningsskyldiga så behöver ni inte ta moms av dem. Höj er kostnad istället!
Vid nästa deklaration kan ni bestämma er om ni skall köra det hela som hobbyverksamhet eller företag. Samla på alla kvitton, ni kan ju dra av kostnaden för rep-lokalhyra, instrument, noter mm. mot intäkterna. Jag tror inte ni behöver betala så mycket skatt! Med momsredovisning drar ni av momsen på allt ni köper i bandet mot den moms ni får av arrangörer. Mellanskillnaden betalar ni in eller får ut av staten! Det är en fördel att redovisa moms!
Skall ni hålla på med flera spelningar, så kör det hela som enskild firma eller om det hela blir stort aktiebolag. Krångla aldrig med handelsbolag. Det är enkelt att starta en enskild firma. Enklare än många tror. Skicka in också om att bli momsredovisningsskyldig och få FA-skattsedel (Fördel: Du kan ha vanligt arbete där arbetsgivaren drar skatt, för spelningarna kör ni företaget och hanterar ekonomin där!). Förmodligen drar ni inte in så mycket pengar i början, så det räcker att redovisa momsen en gång per år.
Det hela är inte "high-tech", det är ju ekonomer som håller på med sånt här!
Så varför dyrt betala en kassör för att göra något ni klarar själva?