2015-12-11, 09:52
  #1
Medlem
TrumanBurbanks avatar
Hej,
jag har en vän i Norge som gärna skulle vilja ha julskinka.
Att skicka med kyltransport verkar endast fungera för företag (tittat posten, schenker, dhl).

Finns det någon typ av julskinka som skulle klara 1-2 dagar i rumstemperatur?
Tänker vakumförpackade skinka borde väl gå, eller är det helt kört?
Citera
2015-12-11, 10:02
  #2
Bannlyst
har dom inte julskinka i Norge ?
Citera
2015-12-11, 10:02
  #3
Medlem
Skicka den fryst så kan kompisen tillaga den vid ankomst.
Citera
2015-12-11, 10:08
  #4
Medlem
TrumanBurbanks avatar
Citat:
Ursprungligen postat av 9ekompaniet
har dom inte julskinka i Norge ?


Man tycker ju dom borde ha det, men enligt min vän - nej. Och hon har varit ute och "letat".
Citera
2015-12-11, 10:32
  #5
Medlem
MrChows avatar
Citat:
Ursprungligen postat av bartold
Skicka den fryst så kan kompisen tillaga den vid ankomst.

Lär fungera! En djupfryst normalstor skinka tar säkert 24 timmar på sig innan den är någorlunda tinad i rumstemperatur. Lämna in den på Posten ganska nära inpå sista inlämningstid i fruset tillstånd så kommer den att vara fullt ätbar 48 timmar senare. Själv skulle jag satsat på en färdigkokt och gärna rökt variant. Scan har en kokt/rökt skinka som fick bra betyg i någon tidning jag läste häromdagen.

Ett tips är att dubbelkolla så att det är fullt tillåtet att skicka kött från Sverige till Norge innan du skickar.
Citera
2015-12-11, 11:13
  #6
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av 9ekompaniet
har dom inte julskinka i Norge ?
Nej, de äter revben istället. På västlandet är revben från får vanligast ("pinnekjött"), på östlandet föredrar de gris ("ribber"). Pinnekjöttet luktar för j**la illa när man kokar det.
Citera
2015-12-11, 15:12
  #7
Medlem
olasvenssons avatar
Vakuumförpacka Julskinkan.
Citera

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in