Citat:
Ursprungligen postat av
bartold
Skicka den fryst så kan kompisen tillaga den vid ankomst.
Lär fungera! En djupfryst normalstor skinka tar säkert 24 timmar på sig innan den är någorlunda tinad i rumstemperatur. Lämna in den på Posten ganska nära inpå sista inlämningstid i fruset tillstånd så kommer den att vara fullt ätbar 48 timmar senare. Själv skulle jag satsat på en färdigkokt och gärna rökt variant. Scan har en kokt/rökt skinka som fick bra betyg i någon tidning jag läste häromdagen.
Ett tips är att dubbelkolla så att det är fullt tillåtet att skicka kött från Sverige till Norge innan du skickar.