• 2
  • 3
2015-10-04, 18:01
  #25
Medlem
DolphinMelters avatar
Citat:
Ursprungligen postat av RoyJones
Mango kan vara schysst i salsor o sallader typ.

Mango chutney samt juice från citrusfrukter är accepterat i matlagning, frukt äter man rå som mellanmål eller tillagad i desserter (typ päron med smält After Eight eller äppelpaj)
2015-10-04, 19:42
  #26
Medlem
Banan på pizza är en riktig höjdare, det söta från bananen smälter ihop med den salta skinkan! Liknande gäller för kassler och ananas. Det är en utskälld maträtt nu men den blev ju känd för ett många gillade kombinationen?
2015-10-04, 20:18
  #27
Medlem
Sereenas avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Lord Helmet
Banan på pizza är en riktig höjdare, det söta från bananen smälter ihop med den salta skinkan! Liknande gäller för kassler och ananas. Det är en utskälld maträtt nu men den blev ju känd för ett många gillade kombinationen?

Banan kan jag inte alls med i varm mat det är insstant spya även om amn plockat bort bitarna.


1 skiva kassler, 1 ring annanas, massor med ost, pudra över gul currypulver och in i ugnen tills osten smält och presis börjar till att få färg.

Kan med fördel ersätta kassler med räkor.
2015-10-04, 23:46
  #28
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av Koiho
Nu är det inte så vanligt bland typisk svensk mat (tex husmanskost)
Kanske inte frukt i maten, men det är många husmansrätter där lingon anses som en självklarhet att ha bredvid.
2015-10-05, 14:29
  #29
Medlem
MeanMEs avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Koiho
Nu är det inte så vanligt bland typisk svensk mat (tex husmanskost), men tittar man på vanliga rätter utomlands så är det inte helt ovanligt att finna frukt i maten. Det är till exempel relativt vanligt med bland annat kokosnötter och mango i vissa andra länders kök.

Det beror mycket på vad man ska laga och vilken frukt man väljer. Som redan nämnt så är till exempel vissa äpplesorter bättre än andra. Men frukt i maten kan funka, beroende på vad man vill tillaga och äta.
Tja räknar du all mat vi har, frukt och bär i, i form av: enbär, sylt och äppelmos, gele, späkning mm i maten så blir det en jävla massa mat du hittar det i om man börjar tänka efter.
2015-10-05, 15:01
  #30
Moderator
evilhoneys avatar
Citat:
Ursprungligen postat av JerryCotton
Tycker typ såhär: (FB) Frukt i maten- älskat eller hatat!
Bra, vi håller oss i den. Sök gärna innan postning av nya trådar. =)
//mod
  • 2
  • 3

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in