Några skillnader mellan kroatiska och serbiska är uttalet. Kroatiskan har ett ijekaviskt uttal och serbiskan ett ekaviskt.
Några exempel ur minnet (kroatiska först):
mlijeko - mleko (mjölk)
srijeda - sreda (onsdag)
lijepo - lepo (vackert)
Detta är skillnader som knappast är större än mellan olika svenska dialekter.
Men sedan finns det också skillnader i ordförrådet. I serbokroatiskan räknades detta som synonymer i ett och samma språk. Exempel:
kruh - hleb (bröd)
vlak - voz (tåg)
kolodvor - stanica (station)
zračna luka - aerodrom (lufthamn, flygplats)
Kroatiska skrivs uteslutande med latinska bokstäver medan man i serbiskan kan välja latinsk eller kyrillisk skrift. Alfabeten är 100 % kompatibla med varandra. Rent språkligt finns alltså inga hinder att skriva kroatiska med det kyrilliska alfabetet, men man gör bara inte så.
Eventuella grammatiska skillnader är jag tyvärr inte insatt i.