• 1
  • 2
2015-07-26, 14:40
  #13
Medlem
klybans avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Jarlsberg
Jag vill inte ge dig dåligt samvete. Men rent allmänt bör man undvika att äta ål, även om det anses som en delikatess. Denna fantastiska fisk som börjar sitt liv utanför Kuba i Sargassohavet och återvänder dit för att para sig.

Det finns något väldigt vackert i det att alla världen ålar kommer från samma ställe i det lilla Sargassohavet utanför Kuba. Det är nästan magiskt att dom simmar till våra trakter, och sedan återvänder till sin födelseort. I många fall en resa på tusentals mil nere i oceanerna.

Jag gillar mat, men jag är också naturvän!
Ål som lever i inlandsvatten.
Där man anser att ålen inte har en chans att vandra ut.
Där kan det vara försvarbart att fånga och äta den ålen och får fånga den.
Jag hört att dessa vatten antingen definierade eller att det handlar om 3-4 dammar upp.
Så ska man få fiska ålen.

I dessa fall, är du kanske inte en sann djurvän då dödar och tar upp ålen.
Men du gör inget fel i att fiska och äta upp den ålen.
Då den anses inte ha en janne att ens nå havet.
Citera
2015-07-27, 11:38
  #14
Bannlyst
Jag vet inte vad du röker på. Det är allmänt känt att ål är en art som är värd att bevara. Nu är inte ål gemene mans favoritfisk. Så det bör finnas goda chanser för specimentet att återhämta sig.

(Trots ål-glufsa-i-sig-killar som Klyban...



Citat:
Ursprungligen postat av klyban
Ål som lever i inlandsvatten.
Där man anser att ålen inte har en chans att vandra ut.
Där kan det vara försvarbart att fånga och äta den ålen och får fånga den.
Jag hört att dessa vatten antingen definierade eller att det handlar om 3-4 dammar upp.
Så ska man få fiska ålen.

I dessa fall, är du kanske inte en sann djurvän då dödar och tar upp ålen.
Men du gör inget fel i att fiska och äta upp den ålen.
Då den anses inte ha en janne att ens nå havet.
__________________
Senast redigerad av Jarlsberg 2015-07-27 kl. 11:41.
Citera
2015-07-27, 13:46
  #15
Medlem
klybans avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Jarlsberg
Jag vet inte vad du röker på. Det är allmänt känt att ål är en art som är värd att bevara. Nu är inte ål gemene mans favoritfisk. Så det bör finnas goda chanser för specimentet att återhämta sig.

(Trots ål-glufsa-i-sig-killar som Klyban...
Var har jag sagt att ål inte värd att bevara?
Det jag säger att det är helt okey att fiska ål i vissa system.
Som ligger en bra bit från havet och inga vandringsleder för ålen.
Där man säger det inte finns en chans att ålen klarar av att vandra ner med livet i behåll.
Och dessa ålar kan äta med gott samvete.
Det stora problemet för ålar, är det massiva glasålsfisket till Japan.

Vadå rökt på, vad har det med tråden att göra?
Var det nått skämt, eller vad?
btw så äter jag inte ål, gillar inte konsistensen.
Men ger gärna bort den, när jag får en.
Citera
2015-07-27, 14:43
  #16
Medlem
jajahars avatar
http://www.recept.nu/recept_nu/smara...jur/inkokt_al/

Det här är gott!
Citera
  • 1
  • 2

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in