• 1
  • 2
2020-03-31, 21:17
  #13
Medlem
Mangelinas avatar
Citat:
Ursprungligen postat av elektronikfreak
För många år sedan fanns det ett mörsalt som såldes av Spice Islands men som av någon för mig oförklarlig anledning idag är förbjudet. Någon som kan ge en bra förklaring?

För den som undrar hur man använde mörsalt så strödde man mörsaltet (som såg ut som mycket fint salt) på ex högrev. Lade köttbiten i en plastpåse och förvarade det i kylen över natten. Sedan tillagade man köttbiten och den blev lika mör som oxfilé.
Jag älskade deras salladskrydda i min barndom och tänkte häromdagen att jag skulle köpa sånt och traska nedför memory lane. Vet att de säljer märket i Hötorgshallen här i Sthlm, så jag tog mig dit. Där sa de att märket bytt ägare och att det tidigare hade "en massa skumma ämnen i som inte var okej"...kanske svar på din fråga?
Citera
2020-03-31, 21:59
  #14
Medlem
ArgusOnes avatar
Det gäller givetvis att ha en bra köttbit, men ja, mörsalt, kiwi och ananas fungerar.
Citera
2020-03-31, 22:01
  #15
Medlem
klybans avatar
Citat:
Ursprungligen postat av MadBoyAlby16
Men tar inte köttet smak av frukterna då?
I
I viss grad ja.

Men vissa av dessa är lågsmakande, medans kanske ananas är mer starkare.
Citera
  • 1
  • 2

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in