Mutti krossade tomater mot andra märken? Finns andra motsvarande bra produkter?

visste inte att det var sån stor skillnad på tomaterna men kanske är det. Köper oftast smaksatta med typ basilika eller vitlök för att ha i köttfärsåsen.

Ja, italienarna kallar dom för San Marzano tomater. En slags plommontomat, med otroligt fyllig och smakrik tomatsmak.

Utifrån vad människan skriver är det mer sannolikt att han/hon menar datterinitomater.
Vad i orden körsbärstomat och dadeltomat pekar på att det är san marzano som åsyftas?

Nej, jag talar om dom utsökta Mutti-konserververna. Det är alltså San Marzano-tomater i Mutti-burkarna, och dom smakar MYCKET bättre än kvisttomater.

Ja Roma tomater (avlånga) är bäst för såser, mindre kärnor och mer fruktkött. San Marzano är väl Rolls roycen?

Generellt är det bättre att köpa hela tomater, de av bäst kvalitet konserverar man hela medans de sämre hackas ner, görs till pure och passata.

Mutti är ett märke, du har alla möjliga sorter, bland annat datterinitomater. Personen ifråga frågade om hela dadeltomater i storlek av körsbärstomater - alltså datterinitomater, det är den variant som man åtminstone säljer i Sverige.
San marzano är en plommontomat i betydligt större storlek - alltså, han/hon syftar inte på san marzano.

https://duckduckgo.com/?q=mutti+datt...ages&ia=images

Jo, men du lyssnar ju inte på vad jag säger. Vi svenskar tror att Felix tomatketchup är det italienarna använder till deras pastasås, men det är fel - Dom använder San Marzanotomater.

När ska du lära dig att välja RÄTT tomater ?? (jag blir så trött på folk som inte lyssnar)

Inte med svenska tomater och särskilt inte på vintern imho.

Det kan jag skriva under på.

Det märket är bra!

Mutti är duktiga på marknadsföring med influencers, Barrila likaså. Prova lite andra märken, lite dyrare. Paolos produkter var bra men inte hans marknadsföring😁

När jag gör tomatsås använder jag San marzano har tyvärr inte märket i huvudet men brukar handla på stora Coop. Finns säkert prisvärda som är bra...

En bra tomatpuré är underskattad. Brukar blanda ut en större mängd med vatten som jag häller i när köttfärsen är genomstekt när jag gör ragu.

Snacka inte med mig om tomater, vem tror du att du är din jävla lallare?
Jag diskuterar inte vilken tomat man använder till vad, utan vilken tomat som åsyftades med inlägget du citerade. Det är, objektivt sett, inte san marzano det talas om.
Att san marzano är bättre till tomatsås än hittan och dittan är inte relevant.