Citat:
Ursprungligen postat av
Tropicanan
Du ska steka dem först på hög värme bara i 15 sek per sida ungefär så dom får en smått bränd yta, Sen in i ugnen i 180 grader exakt 20 min.
Fyfan vad mööööööööööööööööööööööör!
Har man en bra termometer, så säger jag att man bryner kycklingen till önskad färg.
Sen 125grader till önskad temp, då hamnar man ju perfekt.
Sen inget ont om din metod, den uppenbart funkar.
