Har du ett skriftligt avtal om arbetet? Annars gäller "ord mot ord", dvs en muntlig överenskommelse som kan vara svår att bevisa i tingsrätten. Tyvärr verkar det kört för din del, baserat på vad du nämnt här.
Tillägg: Såg att du hade skriftligt underlag på beställningar. Det ökar dina odds med 100% att få ersättning