Oerhörd prisökning på kebab/pizzahak över 10 år

Brukar landa på ~100kr för en tallrik + 1.5L dricka, alltså 70-80kr för tallriken. Detta gäller Västerås.

När jag var "grabb" så gick en liten på 35kr och en stor 45kr. Nu finns det väl bara en storlek?

Att det blivit så dyrt med pizza och kebab och annan snabbmat beror på kassalagen som gör det väsentligt mycket mer riskabelt att anställa "svarta" pizzabagare. Istället tvingas stuken anställa "vita" pizzabagare som då skall ha en marknadsmässig lön enligt kollektivavtal och i fantastiska Sverige så ligger medellönen för en pizzabagare runt 23 000 kr. På det kommer sociala avgifter osv som måste betalas av arbetsgivaren. Så en pizzabagare som förut kostade kanske 10 000kr netto per månad kostar nu en arbetsgivare över 30 000kr/månad. Klart att de då måste höja priserna...

Som folk säger, det handlar om att fusket har minskat.
Pizza/kebab har i stället genom tiderna varit för billig, nu börjar den komma ikapp.

Som när man ser exempel från malmö när det det kostar runt 30-40kr, ALLA fattar att det svartas.

Haha, vart köper du din kebab? Östermalms saluhall? Du kan ju inte gå på någon trendig innerstads resturang där dom serverar lyxpixxor med stora musslor i skal för 120 kr och finkebab för 100 och kalla det standard.

Jag bor också i Stockholm och köper ofta kebab. Ute i kranskommuner och närförort kostar kebab.m bröd alltifrån 42 -65 kr. För 55-60 kr får man en riktigt stor fin kebab på bra pizzerior. Vanlig kebab med bröd på mindre grillhak inkl läsk går nog i snitt på 55 kr.

År 2002-2003 kostade kebab 32-35 kr på många ställen upp till 40-45 kr.

Hos mig kostar en kebabtallrik runt 60-70 kr. Lite väl dyrt kanske men det är snabbmat och gott

Om du följer priserna för varor såsom ost, kött etc så är den prishöjningen högre än inflationen. Sen så har även möjligheten till att tjäna pengar svart blivit mindre. De "vita" vinstmarginalerna är fortfarande detsamma, sök upp en pizzeria som länge varit etablerad så kan du se på deras vinster. Men vad jag fått höra av vänner så finns det inte längre pengar att hämta i branschen, de bästa åren är över. Jag tror verkligen inte att branschen glänser.

Kebab (sallad, rulle eller pommes) inkl stor valfri läsk - 55 kronor

Priserna gick upp när momsen sänktes, här med ungefär 10 kronor.

När jag var liten kostade en pizza 30 kronor i området där jag bor. Nu kostar den tre gånger så mycket. Priserna har höjts mycket på allt men inte tre gånger som med pizzan. Pizzabagarna är som knarklangare i min mening. Bara första gången är gratis (billig) och sen har dom trippat upp priserna när man redan varit beroende av deras äckliga deg

Många blandar ihop kebab och bröd, med kebabrulle. Så sent som 2010 kände jag till ställen som hade kebab med bröd för 35-40:- Man lär kunna få tag på kebab med bröd för max 50:- nu också.

Fast ja, priserna har ökat väldigt mycket på 10 år.

I min stad ligger priset mellan 75-85, ibland brukar det vara 75kr för kebab, SKA DO ha dRICKa? Okejj, det blir 85kr. Kontrar man med, "ingår sallad?" får man ibland svaret: det blir 10kr extra.

Vad har hänt? Det bör rimligen kosta runt 70kr med dricka samt fri salladsbuffé, allt annat är ocker.

Åt en kycklingkebab igår för 50 kronor dricka ingick inte.