Fryst filmjölk i mikrovågsugn

Ja, hittade en gammal filmjölk i frysen, som inte gått ut än. Nu är det såhär att jag är jävligt sugen på filmjölk. Har låtit den stå i vasken några minuter men den smälter för långsamt.

Vad händer om jag lägger filmjölken i mikron?

Förmodligen blir den jävligt äcklig, vattnig kan jag tänka mig. Du är nog inte jävligt sugen på micrad filmjölk. Låt den tina i vanlig takt alternativt lägg den under varmvatten så går det nog lite fortare..

Allvarligt talat, mjölk går att frysa men filmjölk ? Något oaptitligt kommer att
hända med konsistensen. Prova att frysa potatissallad så får du oxå oönskad
konsistens. Kan säkert förklaras lätt av kemikunniga.

Om du mikrar filen kommer den förmodligen att skära sig. Då får du färskost om du om du silar "gröten" genom ett kaffefilter, och det är nog det bästa du kan hoppas på i det här fallet. Det är möjligt att den skär sig även om den tinar sakta.