Citat:
Ursprungligen postat av
Jäija
Men till en fråga är om gurkmejan och eller strandnypon kan förvärra symptomen i början av att man börjat äta det? Jag har nu ätit detta i 7 dar och jag har mer ont och stelt än någonsin.
Nej, både gurkmeja och strandnypon har en viss antiinflammatorisk effekt så du bör inte bli sämre.
Jag kan tänka mig ett par möjliga förklaringar.
Du kanske hade haft en dålig smärfylld vecka ändå, även utan gurkmeja och strandnypon. Ditt immunförsvar kanske har jobbat mot något virus eller eller någon särskild bakterie.
Du kanske har någon form av allergi mot strandnypon eller gurkmeja som förklarar att du inte mår bra av dem.
Upptaget av antiinflammatoriskt curcumin i gurkmeja ökar drastiskt om man samtidigt äter svartpeppar också.
Gurkmejans curcumin utsöndras på några timmar från kroppen via urinen, så ät gärna mindre mängder flera gånger per dag, istället för en stordos en ggn per dygn.