Grilla med tändvätska giftigt?

Har hört att det är fel att grilla med tändvätska eller dylikt, eftersom maten kommer i kontakt med giftiga gaser. Är det en myt?

Tändvätska brinner faktiskt bort väldigt sakta, i synnerhet om du har låtit kolen dra länge innan du tänder och det innebär att du kommer få förbränningsrester från den i ditt kött.

På det stora hela är jag osäker på om det är giftigt. Förbränningsrester från ved/kol är inte heller så jävla nyttigt egentligen.

Men det viktiga är att det fan smakar helvete om tändvätska. Jag vet att folk påstår att det inte känns men jag håller inte med.

Vänta tills det blivit glöd innan du lägger på köttet så har du inget att oroa dig för

Använd skorstenständare istället så slipper du använda tändvätska. Går dessutom snabbare att få glöd än med tändvätska.

Eller ännu bättre om man har ström tex grillar hemma. Köp en eltändare. Jag köpte en på försommaren och är helnöjd. Kostnaden för den är intjänad flera gånger om redan eftersom tändvätska är dyrt. Dessutom helt oberoende av vind.

http://www.biltema.se/sv/Fritid/Tradgard/Grill/Tillbehor/Grilltandare-46164/

Eltändare är helt ok. Dock samlar min damm någonstans i garaget sedan jag bytte till skorstenständare för några år sedan. Snabbare än el och du slipper dra fram/ lägga undan en sladd.

Jag håller med, skorstenständaren är fenomenal. Däremot tycker jag den är lite stor. Min farbror har en weber som är betydligt mindre, men han är så jävla divig över den att han vägrar säga var han köpt den!

Någon som har koll var det kan tänkas finnas?

Ledsen. Dels för off-topic och dels för att jag är korkad:

http://www.elgiganten.se/product/hem-och-hushall/grill-och-sommarprodukter/WEB7447/weber-grillstarter-liten

http://www.elgiganten.se/product/hem-och-hushall/grill-och-sommarprodukter/WEB7447/weber-grillstarter-liten

Denna?

Du hann före min uppdatering...

Den har tydligen spritt sig mer på marknaden än i våras när jag först letade!

Titta gärna i ett säkerhetsdatablad för tändvätska. I höga koncentrationer är den definitivt giftig, men som alltid handlar det om mängden och antalet tillfällen man blir utsatt för ämnena. Är man en storgrillare skulle jag nog rekommendera att man använder sig av andra tändmetoder.

Håller helt med. Du får nog få i dig en hel del tändvätska för att det ska vara farligt och grillar du så mycket så byt till en mer kostnadseffektivt tändningsmetod.

MSDS gäller inte förbränningsprodukter utan bara ämnet i sig