Att förbättra den perfekta maträtten - Fläskpannkaka?

Jag gillar också fläskpannkaka, men att benämna den "den perfekta maträtten" vette fan.

Jag läste tidigare om de tre matvarorna som nästan täcker in allt som en människa behöver för sin överlevnad. Det var sill, potatis och morötter. Artikeln sa förvisso att det var lågt på vitamin C. Men annars innehöll den kosten det mesta av energi, vitaminer och mineraler som kroppen behöver.

Förlåt, jag vet ju att detta inte är kanalen för hälsokost, men jag tyckte det var intressant vetande.

Hej

Har ni några goda fyndiga tips på att göra en annorlunda fläskpannakaka som är lika god eller kanske tom godare ? Tänkte om man kunde byta ut köttet eller bara ha flera olika köttsorter blandade, nån smaksättning i degen som sås, fond, keso, creme fraishe, färs, ost, örter liknande? Ev grönsaker och små primörer... annat annorlunda ?

Vi får kalla den tjockpannkaka med kött

Riv i 2-4 potatisar i smeten. Potatisarna smälter in i smeten i ugnen så dom märks inte. Men den mättar betydligt bättre.
Sen är väl det alltid gott att ha baconflöt i pannan i stället för smör.

Ska testa... i en mindre form

Usch var skeptisk du låter

Vi rökte vildsvin kött och sen hade i. Det var gott det med.

Blir den godast om man gör den i ugn eller i stekpanna?

Ex på det

https://lottakruse.blogspot.com/2013...tekpannan.html
https://recept999.se/r/1157264/frasi..._i_stekpannan/