Spisgas - dyrt!?

Hittills har jag inte märkt några fördelar mer än att det går att reglera värmetillförseln på spisen väldigt snabbt. Att koka upp vatten tar evigheter om man inte gör det på den starkaste brännaren så jag fick köpa en vattenkokare också. Gasugnen grillar maten underifrån vilken inte är särskilt praktiskt om man ska tillaga nånting på en plåt eller i en form. Det kanske är just min gasspis som är dålig men jag skulle gärna byta om det gick.

Va fan menar du?

Finns inte en sportmössa att byta från gas- till elspis i äldre fastigheter.

Problemet är nog att du har fel kastruller. Skaffa enkelbottnade, de bubbelbottnade går bort.

Hur vet man om kastrullen är enkelbottnad eller dubbelbottnad då?

När jag bodde utomlands så hade jag en gasspis och den utklassade vanliga svenska med hästlängder.
En gasspis är som en löpare som springer maraton medans en vanlig elspis är som en pensionär som tar 3 timmar på sig att koka en kopp kaffe
Koka upp vatten med en elspis tar fan 200 år.

Tänk dig en kastrull eller panna från ett campingkök. Godset är lika tunt på sidorna som på botten.

Jo nu är det ju inte riktigt glas utan glaskeram som är tåligare, men jag förstår vad du menar. Sen är det stränga regler när det gäller gas i restauranger, och jag kan tänka mig att slangar, munstycken och dylikt ska besiktas med jämna mellanrum. Kan även tänka mig att det görs en brandkontroll som innefattar koll av gasen ganska ofta. Plus att du ska hålla på att släpa på tuber, och sen finns det regler på hur många tuber du får ha i samma rum och totalt i lokalerna. Jag kan även tänka mig att man får ner brandförsäkringen en del.



Det finns ju svenska gasspisar också? Åtminstone finns det gott om gasspisar i Stockholm. Sen är det ju så att induktionshällarna är löjligt snabba, gasspisen är säkert lite snabbare men jag tror inte att det rör sig om mycket. Den största fördelen med en gasspis är väl att man kan få ganska exakt värme med ett steglöst vred, men det är knappast något en lekman behöver bry sig om. En liter vatten kokar jag upp på strax över en minut.