Arlas nya proteindryck, hur kan den räcka så länge?

Under perioden av en vecka som jag har varit sjuk har jag gått och gluttat på Arlas nya mjölk med smak av blåbär som också ska innehålla 30% mer protein.
Jag tänkte, borde inte mjölken bli gammal nu?

Jag tog fram den idag igen och det var cirka två veckor sedan jag köpte den, och den ska fortfarande vara ok för att dricka.

Detta är alltså vanlig mjölk som räcker i 28 dagar med smak av blåbär och 30% extra protein
( http://www.arla.se/vara-produkter/produkt/?productid=7310865082442 ) medans vanlig hederlig mjölk räcker endast i 7 dagar? ( http://www.arla.se/vara-produkter/produkt/?productid=7310865001825 )

Jag brukar vanligtvis inte bry mig speciellt vad jag trycker i mig, men detta fick mig att börja tänka om det kanske inte är så bra att dricka den, då den faktiskt smakar väldigt bra.

Jag såg en apelsinjuice som skulle hålla i typ ett år tror jag det var. Kanske har det något med pastöriseringen att göra? Sådan juice lär inte ha så mycket vitaminer, men jag vet inte.

Men det är ju sjukt? Varför har inte någon sagt något?
Blåbärsmjölken (blåbärsdrycken) är laktosfri, innehåller inget socker, 30% mer protein och smakar blåbär. Inget av detta, enligt min expertis, har något som kan främja en varas hållbarhet?

Den är högpastöriserad. Vanlig mjölk är lågpastöriserad. Därav den längre hållbarheten.

Finns mjölk utomlands som håller i månader. Mina smaklökar tycker även att den mjölk som håller längre smakar bättre.

Ta en titt i butikerna i Paris. Där står inte ens mjölken i kylen.

Pastöriserigen.

I Spanien finns där en del som håller över 1 år, utanför kyl.

Tänkte bara flika in att 30% mer protein blir i det här fallet ynka ett extra gram per 100g mjölk. Vanlig har 3,5g/100g medans "proteinmjölken" har 4,5/100gr.

En piss i havet alltså, kör på vassle istället.

Innehåller laktasenzym, antar att dom tillsatt det för att bli av med laktosen. laktos = mjölsocker ----> blir mjölksyra, mjölken surnar och därmed inte så lång hållbarhet.

Finns mjölk med lång hållbarhet ja, men så fort du öppnat den så rekomenderas att den hålls i kyl och dricks upp inom några dagar.