Sockerkaka med hur mycket citron?

Har sökt (både här, i diverse böcker, på mjölpaket, på google mm) men icke funnit.¨

Hade tänkt att göra en gammal hederlig sockerkaka, en sån med citronskal i, som rubriken antyder.
Men efter febrilt letande har jag ännu inte kunnat finna HUR MYCKET citronskal det ska vara i.

Själva receptet är inga problem, men det är just mängden rivet citronskal som jag saknar.
Hjälp mig tack!

Edit: Hittade det här receptet:

http://webnews.textalk.com/se/article.phtml?id=56278

Edit 2: Jaha, så går det när man är för långsam...

Bonniers kokbok från -60 talet, min bästa kompis! Rivet skal ifrån en halv citron till en sockerkaka.

Tänk att det oftast är gamla kokböcker som har bäst recept...

Testade med skalet från en halv citron, det blev ok men lite tamt... nästa gång ska jag testa med mer.

Danke båda två.