2013-01-19, 19:08
  #1
Medlem
Vi har nu köpt kyckling som vi gör i tärningar som sedan ska i en gryta. Vi har

Creme Fraiche Tomat Basilika
Milda mat extra " lätt och fyllig"
Kryddor
1 st Vitlök
Mjöl
Mjölk





Någon som kan komma på något snabbt, vore väldigt bra!
Citera
2013-01-19, 19:12
  #2
Medlem
Patrixks avatar
Har du curry hemma så kan du fräsa vitlök/ curry med vitlök och vanlig lök i smöret. Lägg sedan i Creme fraish och lite vatten samt mjölk. Koka upp låt sedan sjuda en kort stund. Smaka av med salt och peppar och eventuellt mera curry. Koka upp sås och strö över hackad basillika. super gott till kyckling och ris.

Smaklig måltid
Citera
2013-01-19, 19:19
  #3
Medlem
Tack ska försöka med detta , endast små justeringar!

Ha en bra kväll Patrik!
Citera
2013-01-19, 19:26
  #4
Medlem
Har du några mått på ungefär hur mkt av allt?
Citera
2013-01-19, 20:00
  #5
Medlem
christerys avatar
Men en currysås fipplar man väl ihop...

1 msk curry, eller lite mer beroende på hur det smakar.
4 dl buljong från kycklingkoket om det finns, annars finns det tärningar.
1 dl grädde
2 msk vetemjöl
2 msk smör, lyfter hela rätten
1 krm salt
1 krm vitpeppar. Kan skippas om du har mer curry i.

CF behövs inte men har du gräddfil så testa nåt sånhär (allt är kallt):

2 dl gräddfil
1 tsk curry
1 krm salt
Möjligtvis vitlök som du maler ner med saltet. En kniv och en skärbräda är allt du behöver.

CF tycker jag blir för syrligt.

Skirat smör och massor av curry har jag till räkor+ris, men det var inte det du frågade om.
__________________
Senast redigerad av christery 2013-01-19 kl. 20:10.
Citera

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in