2013-02-20, 16:26
#1070
Citat:
Ursprungligen postat av christery
Mums, nu ser portionerna bra ut.
Jag förstår inte detta gnäll på portionerrna! Måste man alltid äta som en skogshuggare?
Dessutom tycker jag inte jag äter så lite! Ska lägga nåt bredvid så ni ser att jag har stooora tallrikar 
2013-02-20, 16:31
#1071
Citat:
Ursprungligen postat av Stitch81
Jag förstår inte detta gnäll på portionerrna! Måste man alltid äta som en skogshuggare? Dessutom tycker jag inte jag äter så lite! Ska lägga nåt bredvid så ni ser att jag har stooora tallrikar
Dessutom tycker jag inte jag äter så lite! Ska lägga nåt bredvid så ni ser att jag har stooora tallrikar Nu gnällde jag inte på storleken. Stich81... Jag gav dig en komplimang. Puss på dig. Fin tallrik var det dessutom.
2013-02-20, 17:30
#1072
Fläsksnitzel med stekta potäter och lite gräddsås... http://i.imgur.com/izqX4G6.jpg
"Snitzeln" är svinbillig hackad fläskkotlett som jag panerade och stekte på och potatisen är rester sedan igår och såsen tog jag ur frysen (jag brukar göra lite större laddningar sås och frysa in decilitervis), så dagens kombinerade lunch/middag kostade mig under 15 spänn och smakade ändå ljuvligt.
"Snitzeln" är svinbillig hackad fläskkotlett som jag panerade och stekte på och potatisen är rester sedan igår och såsen tog jag ur frysen (jag brukar göra lite större laddningar sås och frysa in decilitervis), så dagens kombinerade lunch/middag kostade mig under 15 spänn och smakade ändå ljuvligt.
2013-02-20, 18:02
#1073
Citat:
Ursprungligen postat av christery
Nu gnällde jag inte på storleken. Stich81... Jag gav dig en komplimang. Puss på dig. Fin tallrik var det dessutom.
Hehe gulle du
2013-02-20, 18:11
#1074
Citat:
Ursprungligen postat av gladasnoppen
Smör o pecorino
Inga lyxiga ingredienser men själva lyxen ligger väl i att man tar sig tid o laga från grunden
Inga lyxiga ingredienser men själva lyxen ligger väl i att man tar sig tid o laga från grunden
Jag tycker inte alls att lyx handlar så mycket om råvarornas kostnad utan snarare om hur man lagar maten. Exakt såntä här tycker jag är svinlyxigt och jag är så jäkla less på min glutenallergi, just för att det inte längre går att göra riktigt schyssta pastarätter. En gammal favorit är egna ravioli med karl-johan och till det en god svampsås, riven parmesan och lite bladspenat. Fast jag sklle nog hellre välja din rätt. Så jäkla extralyxigt med tre sorters ravioli
2013-02-20, 18:36
#1075
Idag blev det hemlagad Pyttipanna på lövbiff och bacon, med stekt ägg till
http://brumelbryn.files.wordpress.com/2013/02/dsc6984.jpg
http://brumelbryn.files.wordpress.com/2013/02/dsc6984.jpg
2013-02-20, 20:57
#1078
Citat:
Korven ser riktigt fin och smakrik ut! Potatisen kan jag inte säga så mycket om men blev i alla fall sugen på falukorv när jag såg dom!
Ursprungligen postat av Aake
Citat:
Ursprungligen postat av Brumelbryn
Idag blev det hemlagad Pyttipanna på lövbiff och bacon, med stekt ägg till
http://brumelbryn.files.wordpress.com/2013/02/dsc6984.jpg
http://brumelbryn.files.wordpress.com/2013/02/dsc6984.jpg
En äkta klassiker som aldrig sitter fel! Inte speciellt dyr rätt att göra heller. Ser otroligt gott ut och äggen är perfekta!
Mvh
2013-02-20, 22:18
#1079
Citat:
Ursprungligen postat av Stitch81
Nu var det dags Spackelackan! Här kommer Pasta med ost- och skinksås a la Spackelackan! Smakar precis som i skolan. YUMMIE!
http://ensmakavkarin.files.wordpress.com/2013/02/ost-och-skinksc3a5s.jpg
http://ensmakavkarin.files.wordpress.com/2013/02/ost-och-skinksc3a5s1.jpg
http://ensmakavkarin.files.wordpress.com/2013/02/ost-och-skinksc3a5s.jpg
http://ensmakavkarin.files.wordpress.com/2013/02/ost-och-skinksc3a5s1.jpg
Citat:
Ursprungligen postat av Stitch81
Jag förstår inte detta gnäll på portionerrna! Måste man alltid äta som en skogshuggare? Dessutom tycker jag inte jag äter så lite! Ska lägga nåt bredvid så ni ser att jag har stooora tallrikar
Dessutom tycker jag inte jag äter så lite! Ska lägga nåt bredvid så ni ser att jag har stooora tallrikar Glad att det smakade och portionen såg lagom ut. Det är ju rätt så mastigt
2013-02-20, 22:53
#1080
Hej kamrater! Pga datorkrångel och skidresa så har jag inte varit så aktiv. Datorn är fortfarande handikappad så jag postar ifrån telefonen vilket är irriterande så det räcker. Följaktligen så pallar jag inte ge er individuellt beröm utan ger istället er flashbackkockar en gemensam ryggdunk: Fan vad bra ni är
Här kommer mina senaste köksbravader. Klicka på bilderna för större bild.
Först ut: Köttgryta med ris
http://picturepush.com/+pLEX
Sedan kommer Spaghetti i olivolja, vitlök, peperoncini, persilja och parmesan:
http://picturepush.com/+pLEW
Sedan kommer det köttfärslimpa:
http://picturepush.com/+pLET
Sedan så blir det tonfisk piccata med ris och tomstsås:
http://picturepush.com/+pLES
Sedan så blir det kalvschnitzel med ugnsbakade potatisklyftor:
http://picturepush.com/+pLEO
Till sist så kommer det pannkakor med grädde och hallon från egna landet:
http://picturepush.com/+pLEU
Klicka på bilderna för förstoring.
Här kommer mina senaste köksbravader. Klicka på bilderna för större bild.
Först ut: Köttgryta med ris
http://picturepush.com/+pLEX
Sedan kommer Spaghetti i olivolja, vitlök, peperoncini, persilja och parmesan:
http://picturepush.com/+pLEW
Sedan kommer det köttfärslimpa:
http://picturepush.com/+pLET
Sedan så blir det tonfisk piccata med ris och tomstsås:
http://picturepush.com/+pLES
Sedan så blir det kalvschnitzel med ugnsbakade potatisklyftor:
http://picturepush.com/+pLEO
Till sist så kommer det pannkakor med grädde och hallon från egna landet:
http://picturepush.com/+pLEU
Klicka på bilderna för förstoring.
__________________
Senast redigerad av Spackelackan 2013-02-20 kl. 22:55.
Senast redigerad av Spackelackan 2013-02-20 kl. 22:55.
Skapa ett konto eller logga in för att kommentera
Du måste vara medlem för att kunna kommentera