2014-12-19, 17:07
  #9109
Medlem
Bylines avatar
Citat:
Ursprungligen postat av MeanME
Såg gott ut det där.

Är det en färsbiff av något slag?
En tjock skiva (ca ½ cm) västerbotten ost och så klämmer jag fast vanlig nötfärs runt den så osten blir inbakad och kryddar sedan rikligt med svartpeppar. Livsfarligt gott.
Citera
2014-12-19, 17:32
  #9110
Medlem
MeanMEs avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Byline
En tjock skiva (ca ½ cm) västerbotten ost och så klämmer jag fast vanlig nötfärs runt den så osten blir inbakad och kryddar sedan rikligt med svartpeppar. Livsfarligt gott.
Ska testa det någon dag med lite kantarellsås och hasselbackar tror jag.
Lät riktigt gott.
Citera
2014-12-19, 17:53
  #9111
Medlem
Bylines avatar
Citat:
Ursprungligen postat av MeanME
Ska testa det någon dag med lite kantarellsås och hasselbackar tror jag.
Lät riktigt gott.
Det är gott. Om du har hemma, så är det gott att droppa i lite hot tacosås eller annan hot-sauce i färsen, men inte nödvändigt.
Citera
2014-12-19, 19:23
  #9112
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av Byline
Det är gott. Om du har hemma, så är det gott att droppa i lite hot tacosås eller annan hot-sauce i färsen, men inte nödvändigt.

Lite Sambal oelek tror jag skulle sitta som ett smäck i den där rätten.
Citera
2014-12-20, 17:01
  #9113
Medlem
Bylines avatar
Hade en väninna över på lunch så det blev snabbmat.
Stekt bogfläsk med ostsås... http://i.imgur.com/GCSoa3B.jpg
Och till det lite överbliven pommes anna från häromkvällen... http://i.imgur.com/hYgDbLZ.jpg
Glömde ta tallriksbild, men jag gjorde en liten tomat- och löksallad till detta.
Citera
2014-12-20, 17:35
  #9114
Medlem
christerys avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Byline
Hade en väninna över på lunch så det blev snabbmat.
Stekt bogfläsk med ostsås... http://i.imgur.com/GCSoa3B.jpg
Och till det lite överbliven pommes anna från häromkvällen... http://i.imgur.com/hYgDbLZ.jpg
Glömde ta tallriksbild, men jag gjorde en liten tomat- och löksallad till detta.

Oj, det såg inte helt fel ut. Men badar du fläsket i ostsås en innan... Trodde man hade den till på tallriken.
Citera
2014-12-20, 17:40
  #9115
Medlem
Ratis avatar
Kalops. Perfekt vintermat.

http://www.ladda-upp.com/bilder-a/kalops-124.JPG
Citera
2014-12-20, 17:43
  #9116
Medlem
Ratis avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Byline
Hade en väninna över på lunch så det blev snabbmat.
Stekt bogfläsk med ostsås... http://i.imgur.com/GCSoa3B.jpg
Och till det lite överbliven pommes anna från häromkvällen... http://i.imgur.com/hYgDbLZ.jpg
Glömde ta tallriksbild, men jag gjorde en liten tomat- och löksallad till detta.

Enkelt, snabbt och gott.
Citera
2014-12-20, 18:07
  #9117
Medlem
Bylines avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Rati
Kalops. Perfekt vintermat.

http://www.ladda-upp.com/bilder-a/kalops-124.JPG
Oj, det var länge sedan jag gjorde kalops. Din ser alldeles perfekt ut. Nu blev jag sugen.
Citera
2014-12-20, 21:54
  #9118
Medlem
J.Boozes avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Rati
Kalops. Perfekt vintermat.

http://www.ladda-upp.com/bilder-a/kalops-124.JPG

högrev eller? ser för jävla mumsigt ut, men potatisarna ser lite bleka och överkokta ut.
Citera
2014-12-20, 22:40
  #9119
Medlem
Ratis avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Byline
Oj, det var länge sedan jag gjorde kalops. Din ser alldeles perfekt ut. Nu blev jag sugen.

Citat:
Ursprungligen postat av J.Booze
högrev eller? ser för jävla mumsigt ut, men potatisarna ser lite bleka och överkokta ut.

Tack. Japp gjort på högrev. Det blev riktigt gott.
Potatisen var inte överkokt. Måste vara en synvilla.
Citera
2014-12-21, 10:19
  #9120
Medlem
Lördagens Frukost:
http://i1120.photobucket.com/albums/l481/sannumcity/001_zps771decdc.jpg

Söndagens frukost
http://i1120.photobucket.com/albums/l481/sannumcity/029_zpsddbf19c6.jpg
Citera

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in