Bilder på dina maträtter v.2

Helt sanlöst vilken inverkan ni har på mig. Blir alltid vrålhungrig varje gång jag djupdyker i den här tråden.

Jo, vi är klara vi med, gick fort i år.

Hamburgare idag igen...

Denna gången blev det en dubbel ost och baconburgare och en cricket burger!

http://imgur.com/th9pxMS

Mums vad gott det såg ut. Du får gärna förklara lite närmre vad skillnaden mellan de två burgarna är.

Här blev det panerad torskrygg med kryddigt chiliris (hett som fan) och en likaledes kryddig remouladsås.

Mmm, Den till vänster såg redigt god ut! Även jag vill veta mer om ingredienser och tillvägagångssätt..
Bra jobbat!

Tack!

Den till vänster en är dubbel (2x100g) med cheddarost och bacon. Den till höger är en enkel (180g) cricket, dvs med färskost och hackad jalapeno. Båda burgarna är omslutna av ett hamburgerbröd bakat efter detta recept från hamburgare.org

Det är ICAs högrevsfärs som jag vägt upp och format lätt till bollar, sen stekt dom genom att smasha ner dom i stekpannan med en gammal gryta, sen vänder man den med en spackelskrapa för att få med hela den goda stekytan

Basic, kött, lök och Harry Kuvert. Bea på toppen. En köttbit till langades på efter fototillfället.

http://i.imgur.com/57AyLzK.jpg

Smarrigt!

Godis! Kött sitter sällan fel!

Frukost/Tidig lunch på pytt med stekt ägg och rödbetor:
http://i.cubeupload.com/RfotQl.png

Ser mycket fint ut. Undrar om det kanske ska bli burgare i kväll


Flottigt och gott


Fan vilka bra frukostar du äter jämt. Här sitter man med en kopp kaffe och en ostmacka, långt ifrån ditt monumentala morgonkäk

Pytt är en favvo (tänkte göra en till brunch) men stek inte ägget så hårt nästa gång.

Hehe ja det beror mest på att mina små señoritor har en tendens till att vakna upp vid fyrasnåret för att yla en duett, och för att skona frugans skönhetssömn så tar jag med dom ner i köket där dom får klunka litet "Färskpressad Carmen-juice" medan jag precis som dig klunkar kaffe och ostmacka. Sedan så är det inte någon idé att somna om, så runt åttansnåret blir jag klädsamt sugen på lunchkäk. Frugan tycker såklart att jag är rätt dum i huvudet som äter lagad mat på morgonen, men det står hon gärna ut med så länge som hon får sovmorgon!

O nej! Inget bakismisstag! Jag gillar mitt stekta ägg precis sådär! Frasiga kanter och rinnig gula. Dock så såg kanterna litet mörkare ut än vad dom faktiskt var efter att den lilla koreanen som bor i min mobilkamera hade lekt klart med färgfiltren!