Bilder på dina maträtter v.2

För en stund sedan så stod detta på bordet -> http://imgur.com/Zmbn8T7

Jawohl! Schmeckt immer gut

Tackar
Skirat smör är tricket
Mycket vackert! Gillas
Hehe jo det satt fint. Detta är inga knepigheter alls. Tärnad och putsad fläskfilé, frityrsmet av köpt tempura-variant, olja satt på 180C i gjutgärnspanna av traktörmodell (Höga kanter), och en frityrtid på cirkus fem minuter

Was ist das? Gröt med massa frön och bär? God och nyttig frukost isof


Här så blir det mer asiatiskt idag. Håller som bäst på med att marinera picnicbog i bla kinesiskt matlagningsvin, ljus soja och bönsås. Detta skall sedan wokas ihop med bla bambuskott, vattenkastanjer, champinjoner och kinesisk rödpeppar. Återkommer ikväll

Das ist Was!

Ser ut som gröt. Fina grejer!

Denna gamle krigare instämmer helhjärtat! Mer gröt åt folket!

Middag!

Vin och sojamarinerat bogfläsk wokat ihop med grönsaker (Sockerärtor, champinjoner, morot, bambuskott, vattenkastanjer, grön paprika, salladslök, vitlök, röd chilipeppar och ingefära), allt napperat med en woksås gjord på risvin, svart bönsås, ljus soja, sichuanpeppar, en gnutta maizena och sesamolja. Serverat med ris:

I pannan: http://i.cubeupload.com/EbuNf3.png

På tallrik: http://i.cubeupload.com/kDIPKV.png

Är litet småpackad så bilderna blev därefter hehe!

Gjorde en liten frittata med pasta, bra pecorino och persilja. Enkel sallad till och en sås på hellmans, sriracha och lime. Snabb, enkel och jäkligt smaskig måltid.

http://m.imgur.com/76bshfx

Bilderna blev ju bra, det är nog synen som är lite dimmig. Kameran verkar inte ha fått sig en lille i alla fall.

Ser ju ut som det jag förväntar mig på en kinakrog (dvs fullt godkänt), och det är väl inte dåligt för en tidigare militär att sno ihop nåt sånt (på lyran) tycker jag. Lite Khao niew skulle jag nog uppskattat för att fånga upp lite sås. Men man kan inte få allt. Har kommit över ris-skräcken nu.

Du bara levererar, stanna nu i Sverige och pilla med restaurangen. Argentina kommer att köra skallen i väggen ganska snart...

Lite gravlax

Tänkte ha på mer hovmästarsås men då skulle inte laxen synas

http://i.imgur.com/zwFDxeJ.jpg

Haha ja det enda som fattades var litet flitelad banan med glass
Ang. Argentina så kunde jag inte hålla med dig mer! Helt vansinnigt att vansinnet har tillåtits att gå så långt som det redan har gjort! Inte bara i Argentina för den delen!! Dom enda länderna i Sydamerika f.n som har någon sorts ordning är Chile och Uruguay. Den karamellen är väldigt svår att svälja för mina kära supernationalistiska överklass-argentinare!
Ah godis! Svensk klassiker! Stiligt! Kul med litet svampsallad till dessutom! Råa champinjoner är rena smakmagneterna

Läckert, jag gillar sås så det såg underbart ut. Dessutom färska potatisar, en lyx som jag inte fått ur landet ännu... Men snart så.

Färskpotatis är gott som tusan och man längtar halva året efter dessa små vaxknoppar! En smördutt och litet gott kallskuret vid sidan och man har en kanonmiddag!

Dock så ledsnar man litet såhär framåt Augusti. Inte för att man har förätit sig på potatis på något sätt (Det går fan inte!), men snarare för att färskpotatisen inte är så mångsidig! Som kokt, stekt eller rostad så funkar den fint, men att göra mos, rårakor eller palt kan man bara glömma! Blir bara klistrigt och trist.

Dock så har jag i all min visdom varit förutseende nog att spara något kilo rejält mjöliga vinterpäror, och dessutom så har jag tingat några kilo rimmat sidfläsk av grisbonden nästgårds som han säger skall bli levererat framåt eftermiddagen. Paltläge alltså! Den enda smolken i glädjebägaren är att jag inte har några egna lingon att lägga på sidan. Får bli köpesylt

Återkommer med rapport. Salve!

哇...看起来超好看起来



Mums, en frittata ska jag nog med knåpa ihop snart


De e goa grejjer de där

Här vaknade man tidigt, och hurtig som jag kände mig så ställde jag till med
brödbak, vispade lite citron&limemajjo, skalade lite räkor, kokade ägg o hämtade dill

http://i.imgur.com/5FzNPYY.jpg