Har haft mitt smörgåsjärn i säkert 7 år men aldrig använt det... förrän nu. Hittade en spännande variant som jag var tvungen att prova: Riven cheddar och gouda, hemgjord guacamole, knaperstekt bacon och skivad tomat mellan två vallmolimpskivor. Helt fantastisk!
Det var riktigt gott, en riktig höjdare. Bättre än alla varma mackor med tomatpuré man blev tvingad att äta när föräldrarna stod för matlagningen när man var liten...
Ikväll blev det varm smörgås igen, denna gång med färsk-, gouda- och cheddarost samt knaprig bacon och grillad chili. Kan inte bestämma mig för vilken av varianterna som var bäst.
Hakar på trenden om hemmagjorda hamburgare som postats den senaste tiden i tråden.
Jag tog dock steget något längre och gjorde Hamburgartallrik! igår. En riktig klassiser alltså!
Jag kan lova er att efter denna anrättning så mådde man som en prins och man bara låg på soffan som en riktig pösmunk!