Bästa BBQ-såsen

Jag gillar i och för sig honey chipotle-såsen, men om du vill ha en bbq-sås som inte innehåller särskilt mycket ketchup, så är Carolina Red en mycket bra sås, åtminstone till pulled pork. Såvitt jag vet måste man göra den själv.

Denna gör jag i första hand är denna.
http://bbqpitboys.com/recipes/bbq-sa...e#.UqNunuImiyk
En ketchupbaserad sak, som är ett måste till BBQ.
Sen finns det ett par till, en senapsbaserad som är riktigt god.
http://www.amazingribs.com/recipes/o...ard_sauce.html
Som lustigt nog smakar minimalt med senap.

Köper inte BBQ-såser, så enkelt göra goda själv.

Slår ett slag för Sweet Baby Rays med. honey chipotle finns alltid i mitt skafferi.

En kall till som du skriver : Det är grejer det Känner man sig ungdomlig igen. Livs elixir


Hp:s barbecue sås originalet den vanliga finns alltid hos mig med. Vet att de har flera varianter men
originalet är kanon.

Är inte Sweet Baby Ray BBQ-sauce väldigt söt?

Det brukar var en jävla massa socker i vissa typer av BBQ, och en massa socker i resten.
Ofta brukar man balansera upp detta i recepten med typ äppelcidervinäger.
Sen är det väl en liten givaway när man kallar nått sweet

Jo, den är väldigt söt. Jag tycker i och för sig att den är god, men söt är den Brukar köpa Hickory & brown sugar, alternativt Honey barbecue.

Har redan köpt den då jag ska göra egna McRibs. Men till McRibs ska man ha saltgurka och skivad silverlök så sötman lär dämpas.

Sweet Baby Ray's Hickory & Brown Sugar är suverän!

Jag skulle just skriva samma sak! Den är riktigt bra.

Har någon testat Red Maples såser? Verkar vara fina ingredienser i den, men rätt så dyr (80 spänn för 350 ml).

Det är den som brukar finnas i USA-hyllan eller? Det lät väldigt dyrt. Jag använder inte sånt så jätteofta, men när jag gör det så blir det ganska mycket åt gången. Då skulle det där ml-priset svida.

Kentucky bourbon bbq är grym! Minns inte märket men den brukar finnas på willys. Typ 35kr