2012-11-10, 15:24
  #1
Medlem
Tänkte göra gino imorgon på fars dag. Kan man göra dem i vanliga dricksglas i ugnen eller kommer se gå sönder?

Tacksam för svar.
Citera
2012-11-10, 15:26
  #2
Bannlyst
om inte värmen ändras för fort så ska de hålla, risken är större att de spricker vid nedkylningen
Citera
2012-11-10, 15:36
  #3
Bannlyst
Har du ingen glasform? Borde inte vara några problem att sedan lägga gino? i glasena när du tagit ur glasformen ur ugnen.
Citera
2012-11-10, 16:06
  #4
Medlem
Gino är typ frysta bär täckt med vit choklad som man sätter in i ugnen tills det smälter!


Vill göra det i små formar så det blir lite roligare.
Citera
2012-11-10, 16:07
  #5
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av CrilleCroc
om inte värmen ändras för fort så ska de hålla, risken är större att de spricker vid nedkylningen


Ja man kanske får vara försiktig sen efter med den kalla glassen.
Citera
2012-11-10, 16:16
  #6
Medlem
gullgubbens avatar
Det går säkert om man är försiktig med temperaturväxlingen, men jag skulle undvika det om jag var du. Körde en liten glasskål i mikron en gång, som sedan exploderade i tusentals små glasbitar utspridda i en stor, fin cirkel på köksbordet. Investera i en uppsättning portionsstora ugnsformar om du vill vara på den säkra sidan.
Citera

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in