2012-10-14, 17:01
  #1
Medlem
Stekte lite fläskfile i skivor i onsdags, frös in dom i väntan på helgen.
Tindade upp dom igår lördag och blandade ner dom i en rätt med grädde och annat.
Det blev ett lass över och jag klurar på om det går att frysa ner igen idag söndag - alltså rätten som gjordes igår med fläskfilen som bas?

Bryr mig inte så mycket om ifall smaken ändras då det skall bli bukfylla i lunchlåda - men jag vill inte bli sjuk...
Vad tror ni?
Citera
2012-10-14, 17:16
  #2
Medlem
Tainted87s avatar
Vad jag hört så kan man frysa om maten max 2gånger efter den tillagats.. Men om det bara är med tanke på smaken eller att köttet blir dåligt vet jag inte..
Citera
2012-10-14, 17:16
  #3
Medlem
rayraviolis avatar
Citat:
Ursprungligen postat av herr.konkel
Stekte lite fläskfile i skivor i onsdags, frös in dom i väntan på helgen.
Tindade upp dom igår lördag och blandade ner dom i en rätt med grädde och annat.
Det blev ett lass över och jag klurar på om det går att frysa ner igen idag söndag - alltså rätten som gjordes igår med fläskfilen som bas?

Bryr mig inte så mycket om ifall smaken ändras då det skall bli bukfylla i lunchlåda - men jag vill inte bli sjuk...
Vad tror ni?

Jag hade gjort det utan att oroa mig (om maten hanterats väl).
Citera
2012-10-14, 17:18
  #4
Medlem
ugglor-i-mossens avatar
Inga problem, mest att köttet kan bli lite segt men rent hygieniskt behöver du inte oroa dig
Citera
2012-10-14, 17:52
  #5
Medlem
Thx -
health report next week
Citera

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in