2012-10-12, 11:41
  #1
Medlem
nex112s avatar
Jag är ett fan av Lohmander och deras "Färsk Tacosås vitlök" och "Aioli".

http://lohmanders.se/sv_SE/product-10023.html
http://lohmanders.se/sv_SE/product-2335.html

Däremot är det så jävla dyrt, 20 spänn för en liten burk funkar inte.

Därför skulle jag uppskatta om någon sitter på ett recept till denna goding, eller kan gissa sig fram till hur mycket man ska ha av vad!
Citera
2012-10-12, 11:45
  #2
Medlem
Googla recept på Aioli (som i princip är majonäs med vitlök). Enkelt och gott.
__________________
Senast redigerad av Kuntee 2012-10-12 kl. 11:47.
Citera
2012-10-12, 11:50
  #3
Medlem
nex112s avatar
varför tänkte jag inte på det?

Googlade som fan efter recept på vitlökssås /vitlökstacosås men inte på aioli
Citera
2012-10-12, 11:57
  #4
Medlem
Fimparens avatar
Turkisk yoghurt, spiskummin, massa vitlök.. där har du en god sås.. enkel men supergod

Edit.. lite pressad citron och salt efter smak..
__________________
Senast redigerad av Fimparen 2012-10-12 kl. 12:01.
Citera
2012-10-12, 12:30
  #5
Medlem
Phillemans avatar
Jag brukar köra på en burk crème fraiche, 2 vitlöksklyftor salt och citronpeppar, allt blandas direkt i burken. Blir bäst om man låter den står och "dra sig" i kylskåpet en dag. Givetvis färsk vitlök
Citera
2012-10-12, 12:36
  #6
Medlem
UgLyBastards avatar
2-3 matskedar majonnäs, 3 dl creme fraiche plus 2 klyftor vitlök å lite peppar å salt. vitlökssås, fett god.
sen som nån annan sa, spiskummin, och kanske lite koriander

vill du att det ska smaka taco, så köp en påse tacomix och blanda i en tesked eller tre, men skippa saltet isånafall för det är det redan i mixen.

mvh
Citera
2012-10-12, 15:26
  #7
Medlem
nex112s avatar
Fan va grymt, nu har man lite att arbeta på ^^ man ska inte ha nåt ägg i? eller äggula?
Citera
2012-10-12, 15:28
  #8
Medlem
zepofans avatar
Citat:
Ursprungligen postat av nex112
Fan va grymt, nu har man lite att arbeta på ^^ man ska inte ha nåt ägg i? eller äggula?
Om du gör egen majonnäs, ja. Om du fuskar med köpemajonnäs, nej.
Citera
2012-10-12, 16:31
  #9
Medlem
Ostkroks avatar
Glöm inte att för att få den att få det där lilla extra så pilla i lite E330, och även E211 samt E202.
Mums!

Skämt å sido, Aioli/vitlökssås är väldigt enkelt men ack så gott
Citera
2012-10-14, 03:48
  #10
Medlem
nex112s avatar
blandade ihop mitt enga lilla recept...

turkyoghurt, vitlök, majonäs, vitlökspeppar (då den färska tog slut ) lite citron och en äggula. sen lite salt och peppar.

Visst blev den jävligt god till fyllekäket, men jag hade nog i lite för mycket vitlök. Jag lär stinka vitlök i en vecka framöver!

Jag vill tacka alla som gett råd.

Nex112, Over 'n' out!
Citera

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in