Bondbönor på burk. Skalas?

Så då har man köpt in denna omtalade burk med protein-rika bondbönor. Egentligen skulle jag ha köpt bruna bönor men ville testa på dessa.

De kan ätas kalla, det har jag förstått iom att de är i konservburk. Funderar bara över, ska skiten skalas? Det yttre "skalet" verkar segt och pappersliknande (har inte hunnit käka påhittet än) och man kan hyfsat lätt skala.. men behövs verkligen det?

Och äts de bäst som de är i burk eller finns det vettigare saker? Koka etc?

Måste vara betydligt mycket godare om du värmer det i en kastrull.

Det tror jag också. Men det där "skalet" utanpå, med svart fläck, den skiten kan sitta kvar eller?

Är helt övertygad om att det går utmärkt att äta. Har aldrig hört talas om någon sorts konserver som måste skalas.

Nej inte jag heller. Tydligen skalas färska så det var nog därifrån jag kände att det möjligen måste göras med dessa också. Tack!

Perfekt timing, för nu är det då dags att mumsa såna!

Varför tror du att bondbönor skulle ha ett skal innanför skalet?
http://3.bp.blogspot.com/__dh528cyva...r_26juli10.jpg

Men är det inte just det de har? En vit tjock hinna som man petar bort? Därunder en grön mjäll böna?

Det skiljer en hel del på färska och torkade bondbönor.
Båda sorterna är emellertid ätbara med njutning om man behandlar bönorna på rätt sätt!

Det var bara en text som jag läste att de ska skalas och började därför fundera, speciellt med tanke på att det gick så lätt att skala dem också.

De smakade inte skitdåligt faktiskt. Hade bara ork att värma på dem i mikron tillsammans med matlådan. Gick fint. Jag är inte så kräsen