TS, vad är det för krog din pappa har? Gissningsvis kommer du som "bartender" klara dig med att kunna hälla upp öl i 98% av fallen, samt några glas vin lite då och då. Kan du sedan de självförklarande drinkarna, dvs typ Gin & Tonic, Rom & Cola, etc, etc, så lär du inte ha några större problem. Om det är en hyfsat "hipp" nattklubb så är det bra att kunna t.ex. Cosmopolitan, P2, Vanilla Sky och t.o.m. några superklassiker som Old Fashioned och Manhattan (som förvånansvärt få bartenders kan blanda på ett bra sätt). Kan du dessutom Caiprinha (med varianter) och olika varianter av Mojito så är du en bra bit på väg. Om du vet vad en Gibson är kommer du framstå som en expert. Lär dig gärna merparten av de officiella IBA drinkarna (
http://en.wikipedia.org/wiki/IBA_Official_Cocktail) och du kommer att framstå som en mega-super duperspecialist.