Rör ihop allt. Häll i en smord form. Grädda i nedre delen av ugnen i 150 grader, cirka 50-60 min beroende på ugn (Min är rätt kall så vi brukar vara tvugna att ha i det längre)"
Om jag hade haft filmjölk eller yoghurt hemma hade jag rört ihop en deg bara för att trösta dig.
Men en tanke, var är jästen?
Bakpulver och bikarbonat, ska bli intressant att kolla utvecklingen på den degen.
Mannen gör en variant på detta bröd =systrarna Voltaires fillimpa.
fem deciliter vetemjöl
två deciliter grahamsmjöl
tre deciliter rågsikt
två och en halv deciliter rågkross
en deciliter vetekli
en halv deciliter vetegroddar
en tesked salt
fyra teskedar bikarbonat
en liter lättfil
två deciliter mörk sirap
rör ihop allting, häll blandningen i en smörad och bröad form och grädda 100 minuter i 175 grader.
Fantastiskt gott. Finns ju nyttigare men vaddå? nästa gång provar vi Khayams.
Och nej, ingen jäsning och heller ingen utbakning eftersom "degen" är för lös.
Ska prova lingon limpan återkommer med tripprapport skämt åsido återkommer med info om vad jag tyckte.Men godast är fortfarande skogaholms limpan en klassiker
Det smärtar mig att ännu ingen kommenterat min goda limpa!
Bakpulverbröd brukar ha en mycket kort livslängd. Det ska oftast ätas inom ett par timmar efter baket, typ scones och dylika frukostbröd.
Dagen efter kan man bara nyttja brödet om man ska ut och rikläjma och behöver något att kasta på poliser och bankfönster.
Bakpulverbröd brukar ha en mycket kort livslängd. Det ska oftast ätas inom ett par timmar efter baket, typ scones och dylika frukostbröd.
Dagen efter kan man bara nyttja brödet om man ska ut och rikläjma och behöver något att kasta på poliser och bankfönster.
Jag brukar baka en limpa som håller sig sftig superbra på bakpulver. Här är recept:
Börja med att sätta ugnen på 175 grader och blanda samtliga torra ingredienser. Rör sedan ner yogurt, blåbär, katrinplommon, honung och oljan. Arbeta till en kletig och väl sammansatt deg. Smörj en limpform med lite olja och lägg ner degen. Grädda brödet längst ner i ugnen va 1 1/2 timme. Ta ut brödet och låt det svalna helt innan de stjälper upp det.
Flashback finansieras genom donationer från våra medlemmar och besökare. Det är med hjälp av dig vi kan fortsätta erbjuda en fri samhällsdebatt. Tack för ditt stöd!
skämt åsido återkommer med info om vad jag tyckte.Men godast är fortfarande skogaholms limpan en klassiker 
