Spansk "Creme Brulée" recept någon?

Blev igår bjuden på en spansk "creme brulée" som smakade lite caramelaktigt.
Skulle vara gjord på kondenserad mjölk ägg osv samt karamelliserat socker (rinnande) ovanpå
Detta skall tydligen vara någon spansk efterrätt.
Till detta serverades grädde blandad med ananas, mandarin cocos och marshmallows.

Någon som har receptet på creme bruléen eller vet vad den heter?

Antar att du tänker på flan som är det spanska ordet för crème brûlée eller crème caramel. Googla så hittar du massor av recept!

Jepp, det var Flan.
Tackar.

det finns creme catalana som är en brulee-liknande grej.

http://www.tasteline.com/recept/Creme_Catalana

Jag har kollat runt lite men hittade varken catalana eller flan med kondenserad mjölk.
Någon som ligger på ett sådant recept?

Va? Det finns ju hur många som helst! Här är ett iaf: www.alltommat.se/recept/Creme-caramel-fran-Venezuela-446

my bad.. jag missade helt "kondenserad mjölk"-delen

Tusen tack för länken till receptet.
Verkar vara exakt det jag letar efter.
Blir att testa och njuta

Ouff, det påminner mig om när jag var i portugal. Då serverades det flan till efterrätt varje middag! Det blir bokmärke på det här receptet!