Maträtt med skagenröra???

Räksallad ska det va vettladuu

Nä det skär sig kom jag på... men vet av nån som gjorde varm sås av dressing (majonäs) (känner några kockar) med uppvispat ägg och mjölk och kanske nåt mer så den gick att värma utan skiktning och att det inte blev surt av ättikan typ, fast smakerna avtog ju lite. Vet inte hur han gjorde men...

Ja men enklast är bara värma lätt värma skagenröran i micron eller äta den kall vid sidan om fiskgratängen vilket är väl enklast

Sen om tråden är gammal ha inget med saken å göra

Funkar ju alldeles utmärkt att göra en sås med skagensmaker.
Men jag har mycket svårt att tro att någon har blandat skagenröra i tomatsås.

Eller värmt den i micron

Han verkar uppenbarligen vara en person vars råd man ska hålla sig långt ifrån.

Nä, det går värma skagen lätt i micron utan att det smakar annorlunda, samma som bea-sås mm men det är ju inte alls nödvändigt såklart när den funkar utmärkt rumstempererad eller kall. Så frågan om maträtt är egentligen helt oväsentlig. Man kan ha skagen till va fan som helst men gärna bara till fisk, fågel och färska kräftdjur

Man har ju räksallad på korven så varför inte skagen?

Alldrig sagt nåt om tomatsås utan tomatkross. Det är hackade färska tomater och inget på konserv med såsen

Men då är det ju tomatsås!

Jaja jag ger mig. Man kan iaf göra eller köpa skaldjur och fiskdjurs röror som skagenröra mm tex på gräddfil och creme fraishe att tillaga som gratäng ugnen som inte innehåller kall majonäs och på spisen, sen så skivar man tomater och grilla dom i en form med lite olja bredvid.

Fisk gratäng med skagenröra med tillagade tomater

Skulle kunna tänka mig en tunnbrödsrulle med skagenröra. Varför inte göra skagenostbollar? Blanda ost och skagenröra. Frys till nästan hårt. Ta ut och rulla smeten till bollar (halvstora kötbullsstorleker). Frys sedan bollarna. Ta ut dem, doppa i frityrsmet och fritera. Ytan blir krispigt hård samtidigt som innanmätet hinner tina men det är fortfarande svalt. Läcker kontrast.

Micra majonnäs? Ja det är klart att det "går" men det blir ju helt vedervärdigt. För att inte tala om att räkorna blir sega.