Slakta Get

Nu ska snart getabocken slaktas, en stor mjölkbock.

Men hur i herrans namn vet man hur man ska styckad den?

Ju mer man finstyckar ju dyrare blir det ju, Vad är lagom styckning?

Tänkte röka bakbenen ev. oxå frambenen. ( vad det nu kan kosta?)
Sedan vill jag ha grytbitar och grillskivor.
Å köttfärs för jag tänkte göra korv. ( Vilket jag aldrig heller har gjort förut)

Sitter här med styckningsschemat å vet inte vad jag ska kryssa i.
Har aldrig ätit vare sig lam eller get tidigare.

Någon som har bra länkar som visar vad som blir vad när det gäller maträtt?

Styckningschema lamm (samma som get) finns ju hur många som helst:
https://www.google.se/search?q=styck...w=1014&bih=604

svenskt kötts sida om styckningsdetaljer lammkött (går att se vad de ska användas till):
http://www.svensktkott.se/lamm/styckning-av-lamm