Vad är det egentligen i gaz?

Många tror också att den kan komma från himlen, om man satsat på rätt häst.

Lite OT, men hur mycket får man som svensk ut av att kolla på persiska
kanaler? Är de svensktextade, eller kan Bussen fler främmande språk än ASP?

...Tyvärr Ruskig.

Johnnyboy: Insektsbajs?! Tack så mycket i alla fall.

Nåja - strängt taget är väl honung något liknande också.

Svalbard: Nja - jag har persiska vänner - så ibland tittar de på nyheter på någon hemspråkskanal - och eftersom jag alltid äter deras godis så ...
(Man kan läsa mycket ur ansiktsuttryck och vissa ord är ju liknande. Faktiskt så är det nån som inte tror på att jag inte kan persiska ... )

fröken: Det lät lite mer komplicerat än jag trodde. Tänkte det var bara att veva ihop socker, ägg och mjöl och sen ha i nötterna - men det där var ju en riktigt invecklad process ...

Så är det alltid med österländsk mat [*]

Sushi t.ex. verkar enkelt. Man kokar ris, klämmer ihop till en boll och så
dumpar man på en bit rå fisk - färdigt! Nejdå, man ska skölja riset ett dussin
gånger i källvatten som steriliserats i ljuset från Hiroshima och gå i sushiskola
i sju år innan man ens får diska sojaskålen :/ Didär indierna är inte mycket
bättre - hur de snor ihop en chicken tikka "att ta med" på 5 minuter är en
gåta. (Eller nej, egentligen inte, enligt det beprövade konceptet "jag har
förberett lite".)

Ursäkta om jag breddar trådens ämne en smula, men vad kokar perserna ihop
förutom godis? Jag misstänker att det är skralt med fläsket, och det vet ju
de flesta, att ska det bli god mat utan gris krävs det en stjärna i köket.
Är det någon av våra husperser som vill bidra med en paradrätt som även
en svensk kan älska att laga?


[*] Ja, jag vet att Japan inte ligger i Iran och att min hopklumpning är grov.
Om du tycker att det är lätt att få tag i jäst yakmjölk med dadelsmör får du
gärna säga emot mig.

Ja det är något i den stilen.