2012-02-11, 16:27
  #37
Medlem
Senapsglass
Vitlöksglass
Chiliglass
Citera
2012-02-11, 18:51
  #38
Medlem
ViciousDeliciouzs avatar
Citronpepparglass
Sirapsglass
Vingummiglass

Enbart fantasin sätter gränserna sa ni
Citera
2012-02-11, 21:37
  #39
Medlem
Cornetto Lemon, Solero Shots.

Smakade en liknande glass som Cornetto Lemon i Thailand för några år sedan, underbar..
Citera
2012-02-11, 21:43
  #40
Medlem
Hallonjudens avatar
Citat:
Ursprungligen postat av sladderfittan
Vitlöksglass
Minns att det fanns ett ställe i Göteborg som hade detta förr. Dock osäker på om stället finns kvar. Tvivlar på det.
Citera
2012-02-11, 21:46
  #41
Medlem
Hallonjudens avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Moroten89
Baconglass
Violglass
Hjortronglass
Lingonglass
Kokosglass
Salt lakritsglass
Ölglass
Whiskyglass
Glass på sådana där blåa sura flaskor

Ja vafan bara fantasin sätter gränser

EDIT: Skrev för att ge TS inspiration
Lejonet och björnen är jag rätt säker på gör allt av de fetmarkerade! Helt hundra på att de gör en helt svinigt god salt lakrits-glass, hjortonsorbet och kokos i alla fall. I vilken utsträckning de finns utanför Göteborg har jag dock ingen aning om. Rätta mig gärna om jag har fel.
Citera
2012-02-12, 12:16
  #42
Medlem
Moroten89s avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Hallonjuden
Lejonet och björnen är jag rätt säker på gör allt av de fetmarkerade! Helt hundra på att de gör en helt svinigt god salt lakrits-glass, hjortonsorbet och kokos i alla fall. I vilken utsträckning de finns utanför Göteborg har jag dock ingen aning om. Rätta mig gärna om jag har fel.

Ja att bli först med en ny glassort är nog inte världens lättaste, det finns nog x-antal miljoner som försökt sig på det redan i tanken. Vill man vara helt unik så är nog kombinationer det man ska syssla med, kolla upp molekyler i olika ämnen som passar olika bra ihop osv. Mögelost & Choklad har jag sett har samma molekyler, vilket betyder att det blir en god kombination (fast smaken är ju som baken).

OT: Jo det fanns ett Lejonet & björnen café i Skara fram till förra året. Riktigt god glass, jag gillar saffransglassen.
Citera
2012-02-12, 12:18
  #43
Medlem
Herr Guldstjärns avatar
Jag är jävligt sugen på en del B&J-smaker som inte finns i Sverige.

Late night snack
"Vaniljglass med en saltkaramell-swirl och fudgetäckta potatischipsbitar"

Chubby Hubby
"Fudgetäckta jordnötssmörsfyllda kringlor i vanilj&malt glass ripplad med fudge och jordnötssmör"

Cinnamon buns
"Karamellglass med kanelbullsdeg och en kanelströssel-swirl"

Cherry garcia
"Cherry Ice Cream with Cherries & Fudge Flakes"

Magic Brownies
"Black Raspberry Ice Cream Swirled with Sweet Cream Ice Cream & Fudgy Brownies"

Jääävlar i mig
Citera
2012-02-12, 13:26
  #44
Medlem
Jaa, har funderat på om man eventuellt skulle kunna "plagiera" en del av B&J's smaker, självklart inte göra exakt likadant, men ungefärligt och sälja till ett betydligt billigare pris? Lite halvt fantasilöst, men det skulle ju vara relativt lätt att skriva om?
Tack för svaren btw!
Citera
2012-02-12, 14:09
  #45
Medlem
Shrink in spes avatar
Rabarberpajsglass med rabarber, kaksmulor och redig vanilj. Åt en liknande i Amsterdam, men har inte hittat något liknande i Sverige.
Citera
2012-02-13, 00:19
  #46
Medlem
"igloo"
Citera
2012-02-13, 00:28
  #47
Medlem
tant-astrids avatar
Marsipanglass från Lejonet&Björnen min absoluta favorit i sån där rund pappkartong den var inte dyr heller 20-30 spänn för en halvliter
Brukade äta den hemma i skåne där den såldes i flera butiker
den finns inte i stan jag bor i nu har mailat och frågat företaget
Citera
2012-02-13, 07:40
  #48
Medlem
HjBoYs avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Grmmbl
Magnum vit någon?
Den finns i turkiet =) & i andra länder så man passade ju på när man var där
Citera

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in