• 4
  • 5
2011-11-09, 17:29
  #49
Medlem
FetFulElaks avatar
Så vad är
- senap
- majonnäs
- tabasco
- dip(sås)
- soya(sås)

etc

Vad spelar det för roll?

Engelsmännen skiljer f.ö. på "sauce" och "gravy"..
Citera
2011-11-09, 17:30
  #50
Medlem
Formsvackas avatar
Vad heter Michael Jackson?
Citera
2011-11-09, 17:31
  #51
Medlem
FetFulElaks avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Formsvacka
Vad heter Michael Jackson?
Hette?
Citera
2011-11-09, 17:33
  #52
Medlem
Formsvackas avatar
Citat:
Ursprungligen postat av FetFulElak
Hette?

Okejdå! =(

Men nu är det nog dags att avsluta denna tråd! Vi kommer ingenvart! Att ketchup är ett tillbehör är väl det närmsta vi kan komma...
Citera
2011-11-09, 17:39
  #53
Medlem
FetFulElaks avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Formsvacka
Okejdå! =(

Men nu är det nog dags att avsluta denna tråd! Vi kommer ingenvart! Att ketchup är ett tillbehör är väl det närmsta vi kan komma...
Eller en sås. Som också är nära?

Citera
2011-11-09, 19:19
  #54
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av martie
Så vi drog iväg en ny fråga till 118100 som löd ungefär "men bearniesås används ju inte inom matlagning utan som ett tillbehör men ändå heter de sås?" Som svar på detta skrev dem " var god ställ om frågan då det visar sig att våra agenter blivit lite förvirrade av allt med såser och tillbehör".
Så du tror alltså att människan som svarade på din första fråga också svarade på den andra? Kan du förstå att man inte fattar vad folk menar när man får din andra fråga som ett lösryckt påstående?

Hur som helst säger jag att bearnaise är en sås för att rätten inte är komplett utan såsen. Ketchup är bara något som svagsinta slaskar på för att förstöra mat. Rätten klarar sig utan, och blir bättre, utan ketchup. En plankstek med bearnaise är inte samma sak utan bearnaise.

Citat:
Ursprungligen postat av FetFulElak
Så vad är
- senap
- majonnäs
- tabasco
- dip(sås)
- soya(sås)
Tillbehör eller ingredienser, beroende på hur du använder dem.
Citera
2011-11-09, 19:45
  #55
Medlem
FetFulElaks avatar
Citat:
Ursprungligen postat av natogandalf
Så du tror alltså att människan som svarade på din första fråga också svarade på den andra? Kan du förstå att man inte fattar vad folk menar när man får din andra fråga som ett lösryckt påstående?

Hur som helst säger jag att bearnaise är en sås för att rätten inte är komplett utan såsen. Ketchup är bara något som svagsinta slaskar på för att förstöra mat. Rätten klarar sig utan, och blir bättre, utan ketchup. En plankstek med bearnaise är inte samma sak utan bearnaise.


Tillbehör eller ingredienser, beroende på hur du använder dem.
Eller såser... soyasås, dipsås?
Citera
2011-11-09, 19:47
  #56
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av FetFulElak
Eller såser... soyasås, dipsås?
.. Heter "soja" eller "dip". Har du sett termen "Sojasås" någonsin skriven på en flaska med soja, t.ex.?
Citera
2011-11-09, 19:59
  #57
Medlem
FetFulElaks avatar
Citat:
Ursprungligen postat av natogandalf
.. Heter "soja" eller "dip". Har du sett termen "Sojasås" någonsin skriven på en flaska med soja, t.ex.?
http://www.google.se/search?client=f...p%C3%A5+Google Dipsås

http://www.google.se/search?client=f...w=1066&bih=570 Sojasås/sojasås

http://benfay.no-ip.org/lindlo/image...lder/10267.jpg Soya sauce
Citera
2011-11-09, 21:41
  #58
Medlem
TheBoots avatar
Kan det inte vara både en sås och ett tillbehör då? Jag skulle kunna tänka mig att det var en man som älskade tomatsås så jäkla mycket att han ville ha den konserverad och lättillgänglig under årets alla dagar, och därifrån började experimentera. Ketchup skulle alltså kunna vara en tomatsås som modifierats till att vara hållbar, dryg och kall.Och det är ju precis vad det är eller hur? Med vissa ändringar i smak och konsistens.

Jag ser ingen skillnad mellan ketchup, senap och andra kalla såser späckade med konserveringsmedel, t.ex. Rydbergs béarnaise. Det är kalla såser allihop. Vissa drygare än andra. Men de är också ett tillbehör. Det beror snarare på hur de används som som avgör vad de är.

Doppa pommes? - tillbehör.
På tallriken bredvid entrecoten? - sås.
__________________
Senast redigerad av TheBoot 2011-11-09 kl. 21:46.
Citera
2011-11-12, 01:18
  #59
Medlem
Antar att nån redan påpekat att världens "pålitligaste" referenskälla Wikipedia definierar ketchup som "röd sås" både i den svenska o engelska delen. Case closed
Citera
2015-04-17, 17:42
  #60
Bannlyst
Felpost.
__________________
Senast redigerad av asdf1 2015-04-17 kl. 18:12.
Citera
  • 4
  • 5

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in