hur gasig man blir av ärter och bönor beror mycket på hur man tillagar dem. Vill man som jag undvika gaser så är tricket att använda färskt vatten till kokningen och dessutom byta ut kokvattnet minst en gång under kokningen. Vill man istället spela tarmtuba riktigt mycket gör man lämpligen så att man kokar ärtorna/bönorna i blötläggningsvattnet.
Jag vill generellt säga mat som magen inte är van vid. När jag ökade andelen grönsaker i min mat från ingenting till ungefär en tredjedel av tallriken (tallriksmodellen) var jag väldigt gasig första två veckorna. Sedan vande sig magen och nu blir det tvärtom, äter jag till exempel pizza, Mc Donalds och liknande blir jag bubblig i magen, men inte när jag äter mycket grönsaker.
Flashback finansieras genom donationer från våra medlemmar och besökare. Det är med hjälp av dig vi kan fortsätta erbjuda en fri samhällsdebatt. Tack för ditt stöd!