LinsSoppa = Smaskens

Kan varmt rekomendera denna maträtt, den är god, billig och näringsrik.

Du behöver:
1 Hackad gul lök
Saffran (eller annan krydda)
2 msk olja
1 Liter vatten
3 Dl Röda linser
3 Potatisar i bitar
1 Msk Tomatpure
Eventuellt citronsaft

Recept för 4 Portioner:

Fräs lök och och saffran (Eller annan krydda, smaksak) i olja.
Tilsätt vatten, buljongtärning och koka upp.
Lägg i röda linser, potatisbitar, tomatpure och eventuellt citronsaft.
Låt soppan sjuda under lock ca 20 min, smaka av med salt och peppar.

Näringsvärde i linserna i denna soppa för 4 Portioner är:
Protein 60 Gram
Kolhydrat 125 Gram
Fett 5 Gram
Kostfiber 22 Gram
750 Kcal
Märk väl att näringsvärdena är endast för linserna, potatis m.m tillkommer.

Totalkostnad är ca 10-15 Kronor

Smaklig Måltid!
Mvh // WeeMaan

Jag brukar köra ungefär samma fast med gröna linser, kossade tomater istället för tomatpure, timjan och lagerblad. Utan potatis.

Helt ofattbart att det kan bli så jävla gott!

Japp, det är jättegott! Brukar strunta i potatisen och ha i champinjoner.

Igår gjorde jag små tärningar av potatis och morot, hackade ner champinjoner, stekte detta på låg värme i naturell olja och hade i chili flakes, spiskummin, salt, peppar och gurkmeja, sedan hade jag i röda linser och rörde om och lät dem gå med i ca 1 minut innan jag hade i vattnet och kokade upp det, avslutade med koriander över och jävlar vad gott detta var!

Grekisk linssoppa Faki

https://receptfavoriter.se/recept/gr...oppa-faki.html

Troligen inte original men denna Faki va bra å gott