bäst-före-datum på livsmedel??

Eftersom marginalerna tills maten ifråga blir oätlig oftast är rätt stora bryr inte jag mig så mycket. Så länge personalen inte hanterar maten på något äckligt sätt så tycker inte jag att det är något större problem. Skulle vara charkprodukter då, de har en tendens att lukta surt om de blir gamla..

Detta bevisar tesen att näsan regerar, LUKTA PÅ MATEN, luktar det ok så ät, luktar det skunk, låt bli! Enkelt!!

Precis, bäst-före datumet är godtyckligt satt från början, när det gäller kött.

Kollar aldrig datum vad gäller kött. Regeln är: ser det bra ut. köp. luktar det illa, gå tillbaks.
Det där datumet som sätts säger inte mycket.

Kul med folk som har konspirationer om ompackat kött och om-märkta grönsaker.

Är det dåligt så är det dåligt, oavsett datum, är det bra så är det bra.
Vad gäller butikspackat så sätter butiken BFdatumet, alltså får du lita på dem. Är det en dålig butik så är varan dålig innan BFdatumet, hos en bra butik så liter du på personalen, och varan håller tills bäst före datumet...

Det går jag efter.

Köpte en fläskfilé som hade nån dag kvar innan det gick ut, kom hem och öppnade förpackningen, och det stank ruttet, så man kan inte blint lita på datummärkning.

Mjölk håller oftast en månad längre än vad som står på förpackningen..

Ja, om den är UHT-behandlad. Vanlig mjölk är det inte.

Ehh, nej

Jag får kväljningar bara genom att läsa det där.

På bl a mjölk ändrades det för en massa år sedan från sista förbrukningsdag till bäst-före. Bäst-före datumet var kortare än sista förbrukningsdag.

But of course. Bäst före är just bäst före, så det kan man tumma lite på... Sista förbrukningsdagen är mer absolut, varan får inte säljas efter det datumet har inträtt och varan är oftast dålig.
Sista förbrukningsdag finns kvar på känsliga varor såsom kyckling och köttfärs.

Får verkligen inte varan säljas efter? Jag vet en VIVO butik som brukar sätta ner sånt som gått ut till 1-3 kr/st.