Är du polack? Isåfall bör du vara tacksam över den enkla övergången som sker i OS X då du byter tangengtbortsuppsättning. (alt. 1)
Är du inte polack, men ändå vill ha tillgång till de polska tecken som finns så löser du det genom att anväda Tangenbordsuppsättning, som finns tillgängligt i tomenyn om du valt detta. (alt. 2)
I mitt arbete skriver jag själv på många språk jag inte förstår, och jag föredrar då alternativ 1. Detta för att hitta konstiga teckan snabbare.
Edit: Att byta språk på tangenbordet är en mycket enkel oparation. Se till att du har valet i menyraden, så byter du med ett enkelt val efter behov.